【春华幼儿园—“线上小课堂”之芒种篇】🌾 风吹麦成浪，蝉鸣夏始忙 ️☀️

北斗童星

芒种，是二十四节气的第九个节气，夏季的第三个节气。此时北斗指向已，太阳黄经为75°。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指这时最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。过了这个时候，再种有芒和作物就不好成熟了。芒种也是麦子成熟的季节。仲夏农历五月，田野里弥漫新麦的清香，此时，农人们必须抓住短暂的晴好天气，抢收麦粒。俗话说：“芒种芒种，有收有种。”它预示着农人开始了忙碌的田间生活。 芒种三侯 一候，螳螂生“蝉响螳螂急，鱼深翡翠闲”，都是夏天美好景象。螳螂于深秋生子于林间，一壳百子，此时破壳而出。 二候，鵙（jv）始鸣鵙即伯劳，“伯劳以五月鸣，其声鵙鵙然”，以声命名。《诗经》有“七月鸣鵙”，周七月即夏五月。 三候，反舌无声“反舌”即百舌鸟，“螳螂、鵙皆阴类，感微阴生或鸣，反舌感阳而发，遇微阴无声也。” 与家人在芒种时节一起做的事 习俗一：送花神 芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会，此俗今已不存。 和家人制作干花标本 家人可以带孩子到户外或花店选一些鲜花，绑成一个个花束，用细线倒挂在阴凉通风处。等待2-4周之后，就变成美丽的干花束了。当然也不是所有的鲜花都能风干成花的哦，推荐玫瑰、月季、康乃馨、薰衣草、满天星等水分较少的花种。 拿本字典或者百科全书，放入一张羊皮纸或蜡纸，把鲜花朝下放在书页上，合上书压制风干，等待1-3周。平整又美丽的干花用来制作书签，或者用相框裱起来，都非常好看。 鲜花美食 鲜花雪糕、鲜花饼干、鲜花椰汁西米露、鲜花蛋饼……很多鲜花都是可食用的，如：菊花、玫瑰、月季、金银花、石榴花、南瓜花、茉莉、桂花、荷花、樱花、康乃馨、栀子花等。 鲜花手工习俗二：煮梅 在中国南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、消除疲劳、美容、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。 煮梅的方法有很多种，简单的一种是用糖与梅子一同煮或用糖与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，也有用盐与梅子一同煮或用盐与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，比较考究的还要在里面加人紫苏。妈妈们可以带孩子一起体验一下。 一起来斗草 在古代芒种还有一个浪漫的习俗就是斗草，又叫踏百草，在北京故宫博物院就收藏一幅画名叫《群婴斗草图》。斗草就是各自找韧性比较好的草然后交叉成十字用力拉扯，草不断的那一方就是胜利者。成人可以带着孩子一起在户外各自寻找自己认为最韧性的草，再继续比赛，感受民俗游戏的乐趣。 麦上场，品麦香 芒种时节的到来，标志仲夏时节的开始，也意味着繁忙拉开了帷幕，忙着抢收已成熟的芒作物。准备一些麦子带着孩子们一起观察，了解农事的过程，感受自然物生长的力量。 根据时令去品尝是最幸福的事情，芒种时节，最淳朴而美味的莫过于新鲜收割的麦子了。这时，成人可以带着孩子品尝麦包，麦包原材采用芒种时节成熟的小麦无脱皮而磨成，面粉粗糙，有着浓郁的小麦香味，第一时间感受原味植物的美好。 芒种的古诗 《观刈麦》白居易田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。复有贫妇人，抱子在其旁，右手秉遗穗，左臂悬敝筐。听其相顾言，闻者为悲伤。 《五律-芒种节》芒种忙忙割，农家乐启镰。西风烘穗海，机械刈禾田。税赋千年免，粮仓万户填。麦收秧稻插，秋囤再攀巅。 芒种的道理 芒种虽然是大忙时节，但是也能反映出许多生活的道理，比如：人人参与：芒种时节，男女老少齐上阵，团结是成功的保障。你有没有团结周围力量的能力呢？ 工具的重要性：从最初收麦时的徒手劳作，到后来的镰刀，到后来的现代机器，一个聪明的工具能让工作事半功倍。 落袋为安：麦子在地里，沉甸甸金灿灿，然而不要笑的太早，踏实的人们懂得做好最后一步，懂得落袋为安。