舌尖上的幼儿园---厨房篇

美友59870471

<p>幼儿厨房是幼儿园生存发展的重要阵地,城关五小幼儿园的幼儿厨房本着"一切为了孩子"的发展理念,在食品卫生监督管理的指导下,科学设计,规范管理,为孩子们打造一个清洁卫生、宽敞大气,符合饮食要求的饮食制作空间。让社会、家长放心、满意 。现在让我带你走进城关五小幼儿园的幼儿厨房。</p> <p>厨房工作人员每年按时进行体检,持健康证上岗。</p><p>看我们健康靓丽的厨师工作人员</p> <p>每天一大早他们就忙碌开了,他们知道食品卫生关系着孩子们的健康,所以马虎不得。根据不同菜品,泡、晒、刷、冲洗……每个程序都认真做着。每天对幼儿餐桌进行清水~消毒液~清水至少三遍以上的清洗消毒。</p> <p>幼儿餐具每天都在这里进行消毒。</p> <p>3――6岁是幼儿身心健康发展的关键时期,这一阶段的幼儿饮食尤其要做到安全卫生、科学合理、营养均衡,并且要在色、香、味、形上符合孩子的年龄特点和饮食需要。</p><p>要想将孩子们的胃口紧紧抓住,不花费一番心思是不行的!我们的厨师用心去体会,用爱去烹制,这样做出的饭菜一定会大受欢迎!😜</p><p>来看看我们的菜👉</p> <p>  严格执行由专人负责的食物留样制度,用专用的留样冰箱,取样后立即存放在食物杯中并加盖,以免污染。48小时内若无用餐异样,方才处理掉留样食物。</p> <p>  几张图片不能完全说明我们的厨房工作全部。在平凡的工作岗位上,我们树立和坚定着"一切为孩子服务"的思想,严格执行营养卫生要求,各司其职,以自己的良心做着每个人分内的事。当然,工作中还有许多做的不到位的事,但为了每一个孩子,我们会努力做到更好!</p>

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