前几天,网上有个<strong>超火爆</strong>的话题:“早餐到底要<strong>喝粥</strong>还是<strong>喝奶</strong>?”引发不小的争论。 小编在此老话重提,无意去道个长短。<br></br>其实还有一部分人不必有这个困惑,因为他们根本不吃<strong>早餐</strong>…… 要好好吃饭,不要把自己活得乱七八糟,别让空着的胃,去迎接每天的第一缕阳光。 <h3> <strong>不论你持哪一方观点,小编在此还要给各位</strong><strong>提个醒</strong><strong>:</strong>1. 五谷杂粮是养生的<strong>根本</strong>,国人以粥为食由来已久。《黄帝内经》提出了“<strong>五谷为养</strong>,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的膳食配伍原则。 <h3> 谷物中含有丰富的碳水化合物和纤维素,是人体<strong>热能</strong>的主要来源。自古认为,喝粥可以辅助治病并能使人延年益寿,补精益气。喝粥的好处有哪些?<strong>李时珍</strong>是这样说的:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”<strong>补气</strong>是粥所擅长的。 2. 动物分泌的乳汁是为了幼崽生长发育特制的一种食物。奶的本质是血所化生,其性质属<strong>阴寒之物</strong>,婴儿和乳牛都属于<strong>纯阳之体</strong>,可以消化乳类。 <h3> <br></br>成人不再是纯阳之体,奶类已经不适宜成人食用。奶是动物性食物,容易产生蛋白质<strong>过敏</strong>现象。西方营养学认为,牛奶酪蛋白易<strong>致癌。</strong> 现代集约化生产的乳牛往往只能活4年,它们会被屠宰作次等肉类售卖,这意味着四年以来,不断反复地承受人工受精、乳腺炎以及与刚出生的小牛骨肉分离,它们的生存体验极低,<strong>痛苦</strong>万分。为了保证牛不得病而滥用<strong>抗生素</strong>和<strong>激素</strong>现象令人触目惊心。 <h3> 这样的乳牛分泌的牛奶,甚至可能会携带有毒信息而危害人类身心健康。这样生产出来的牛奶,你<strong>敢喝</strong>吗? <h3> 据说,美国最大的牛奶公司申请<strong>破产</strong>了,原因是多方面的,而当初师从西方人喝牛奶、吃面包的洋习惯,是否真正适合中国人的胃口,恐怕只有自己知道。 3. 气属阳,血属阴,中医认为气血<strong>平衡</strong>才健康。气是运动,是能量,万物有能量推动才能生化长养。血是物质基础,现代人普遍<strong>阳虚</strong>体质,再过度食用阴属性的奶,将使体质更为不平衡。4. 如果你真的很喜欢喝牛奶,请加强当日的<strong>运动</strong>量,或者选择将牛奶煮开后饮用,并放一些温的佐料,如姜粉、咖喱粉等。5. 当代<strong>素食</strong>文化的兴起,提倡食用<strong>植物蛋白</strong>,有了更多的选择:传统的豆浆(请注意,旧称豆浆非豆奶)、花生糊、芝麻糊、莲子粥、黑豆粥……近年来流行的吃法:鹰嘴豆泥、红小扁豆粥,燕麦奶……从不同的搭配里,同样可以获得丰富又美味的蛋白质。 <h3> 6. 喝粥还是喝奶,谁说了也不算,最终还是自己决定。自己的<strong>健康</strong>,把握在自己手上。最后,把宋代大诗人陆游《食粥》这首诗送给大家:<strong>世人个个学长年,</strong><strong>不悟长年在目前。</strong><strong>我得宛丘平易法,</strong><strong>只将食粥致神仙。</strong> 文·图|樱子编辑|樱子投稿邮箱|tougao@dehuizhi.cn<strong mpa-from-tpl="t"> 本期话题</strong> <strong mpa-from-tpl="t"><strong>《黄帝内经》曰:“五谷为养”,</strong></strong>说明全谷物种子精华,其实最养人的身体!<strong mpa-from-tpl="t">但<strong mpa-from-tpl="t">你知道</strong></strong>《黄帝内经》这句话的意义吗?<strong>”天之在我者德也,地之在我者气也,德流气薄而生者也“</strong> <strong mpa-from-tpl="t"><strong>看完此文有什么感悟和建议</strong></strong><h3>欢迎分享留言与评论</h3></br><h3><strong>别忘了点击在看支持</strong></h3></br><h3> <h3>中医元典《黄帝内经》曰:</h3></br><h3><strong>“</strong><strong>天之在我者德也,地之在我者气也,</strong></h3></br><h3><strong>德流气薄而生者也。”</strong></h3></br><h3><strong>即"天德养神,地谷养形"</strong>,简单地说,</h3></br><h3>即宇宙的道德能量营养着人们的精神,</h3></br><h3>也就是性体系统;</h3></br><h3>而地上的五谷所滋养的是我们的形体,</h3></br><h3>也就是命体系统!</h3></br><h3>从《黄帝内经》所揭示的奥秘来说:</h3></br><h3>“德”并不仅是西方哲学所简单定义的,</h3></br><h3>只是一种外在行为规范、只是一种品格、</h3></br><h3>只是一种品质。</h3></br><h3>更重要的是,它具有能量性,</h3></br><h3>丢失了道德能量的滋养,</h3></br><h3>我们也将失去身心健康!</h3></br><h3> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/bOfSrZcjdFUcNPjdLzRcyA" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有