<p> 人之食,史至今,糙至精,而今又由精至糙;豕之食,食至今,糙至精,而今愈显至精。今人食豕之食,而豕食人之食也,何谓然焉?</p><p> 豕之食,豆之渣者,谷之壳也。朝舔豆渣,夕不保舐糟糠;今食满槽,翌不奢有水饮。豕崽至宰豕,年初至翌岁末。人之食,牲之肉者,米之精也。食鸡之卵,取其蛋白,弃之黄也;食五常米,余之常者,视如粕物;甚有美身者,亦有健身者,三餐食其一二。</p><p> 亦有食五谷杂者,盖识变基因者,辨色染食之也。如是豕之食,如豆之渣者,愈得宠也!甚有砖者,谓之富含矿物者,如钙、磷、铁;一时间,趋渣若鹜。豕,食鸡之卵黄,食精谷于槽枥。恒温豕舍,养尊处优。豕崽至宰豕,不足百日尔。是故食愈糙,人愈求之;食愈精,人愈弃之;而食愈糙,豕欲求之;食愈精,豕欲弃之。</p><p> 人不食人之精食,而食豕之糙食,非人之本心;豕不食豕之糙食,而食人之精食,非豕之本意。人食豕之糙食,而饲精食与豕,惟有叹曰:“天下无精食!”呜呼!其真无精食耶?其真无精食也!</p>