江西遂川县商贸消费“旺客”活动暨第二届农产品促销展

风 雨 人 生

江西遂川县商贸消费“旺客”活动暨第二届农产品促销展

提升消费者的消费信心，促进经济社会的发展！

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江西遂川县商贸消费旺客活动暨第二届农产品促销展于2020年5月30日在遂川县城举办。这展消产品有来自全县各乡镇的农特产品。有闻名天下的狗牯脑茶、竹笋、传统油纸伞、黄泥蛋、板鸭、土鸡蛋、蜂蜜、浸坛、红薯粉丝等等几十个农特产品参展。

狗牯脑茶有优久的历史文化。它由于茶品色香味绝佳，狗牯脑茶于1915年荣获美国巴拿马——大平洋国际博览会金奖，被誉为:“上顶好茶”2004年获批准为中华人民共和国原产地域侏护产‰

黄金茶也是狗牯脑茶的另一个产品。

黄泥蛋也是遂川的一大特产，大多数农家都会特作，是招待客人桌上一道美食，人人都喜欢吃。

生活在井冈山下的勤劳农家人，传承着许多特色美食，“玲嫂浸坛”就是其中之。“玲嫂浸坛”是农家人以精选农家蔬菜，采用上等米酒渍而成的酒浸食品的总称，其品种繁多，主要浸泡椒，浸生姜，浸蒜台，浸萝卜，浸菜梗等。生活在这山区的传统农家人几乎家家有浸坛，户户有浸味。浸坛是热情好客的井冈山农家人招待客人上等的茶点品之一。其味独特，老少皆宜。可谓居家之美味，是馈赠亲朋好友之佳品。

酸菜也是遂川特有美味的一道佳肴。

梦固春牌狗牯脑茶采于海拔800米以上的戴家埔乡境内具有高山独特风味的当地优良茶树品种鲜嫩芽叶，经传统独特工艺加I而成。具有色绿天然而泡，香高馥郁而持久，味浓甘醇而鲜爽，形弯纤纤细而均匀，叶底鲜活而明亮，为主要特征的忘高山名优绿茶。

顾客们大量抢农产品。

红豆杉是我国特有树种，主要生长在我县西南几个乡镇，鲜果每年11月份就可以采摘，主要用来泡酒，干果还可以泡茶、煲汤，也可以直接吃用。

红豆杉的主要功效与作用:

红豆杉果内含紫杉醇，具有利尿消肿，温肾通经的功效，沉疗肾脏、病、糖尿病、肾炎浮肿小便不畅、一，淋病等都有较好的效果。

蒸篮（又名笼藏米果），又是我们遂川一大特产，是客家传统美味食品。我县西部几个乡镇每到过春节或遇红好事农民们都会做几个。它既是招待客人的佳肴也是自每逢佳节的一道美食。制作的主要源料以糯米为主，加点农村山采来的纯天然的一些植物作为香料，这样蒸出来的蒸篮有一种独特的醇香，可口。

油纸伞是我县黄坑乡有着传统工艺传统产品。在过几十年前主要是用纸伞来当雨。这个油纸伞在当时不是一般的家庭买得起的雨具。现在把它作为一种传统的工艺品展示世人面前。

竹筒酒（井冈醇）是江西遂川县衙前镇石盘村（济南益寿泉酒有限公司生产的）用山上鲜竹酿成的美酒。

碧洲竹荪是一种十分珍贵的食用菌。生长在竹森中，菌体十分美丽，头部是浓绿圆帽，菌柄是雪白。味道鲜美，是上好的调味品，竹莎含有丰富的氨基酸，维生素，无机盐等。具有滋补，强壮溢气讣脑，安神健体等功效。竹荪有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，能够你护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压降血脂和减肥的效果。

八仔板鸭是三宝之一。所谓三宝（金桔、板鸭、狗牯脑）。

商家认真地向顾客介绍产品食用方法和产品功效。

顾客们在选购农产品。

草林豆饼苏香可口。