洛阳国家级古村落—杜康仙庄

梦回麦香

我有一壶酒，足以慰风尘 　　天子庶民，三教九流，中国人无酒不成席。 笼络臣属，克敌制胜，写诗作文，绘画题字，庆喜贺功、祭亲悼亡，飨客栈别，排忧解愁，添乐增趣，祈福禳灾、烹调治病，皆不可无酒。 酒是琼浆玉液，点燃激情，融洽关系；酒是罪恶的毒液，伤身误事，反目成仇。 鲁酒薄而邯郸围，青梅煮酒论英雄，杯酒释兵权……酒的故事传说源远流长。 诗酒趁年华，欲买桂花同载酒，终不是，少年游。且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。醉后不知天在水，满船清梦压星河。……酒的诗词传颂了几千年。 探访酒的源头汝阳蔡店杜康村。酒祖杜康在此酿秫酒，开创了酿酒之先河。 轻车简从过白元，循着路边酒缸，嗅着飘逸的酒香，风驰电掣杜康仙庄。 匾额题写出名门 　　早晨的杜康广场空寂，天高云谲。左侧原杜康庙门镶李苦禅所书《杜康仙庄》。右侧灰瓦白墙嵌三口酒缸，上书杜康村。中间正门书协主席张海题“杜康造酒遗址公园”。 一览仙庄尽眼底 　　进入正门，社域骤开，绿树葱茏中瓦檐飞甍尽收眼底。迎面照壁卧石两傍酒缸矗立。两只神龟驮酒樽护卫两侧，神气十足。 杜康世绝无，可饮一杯否 　　拾级而下，沿一里百泉的杜康河向右，道旁绿植丛中，刘方平、黄埔冉正吟咏：“共与甫冉行，杜酒带醉风。凝看杜康泉，裴雾乱绕空”。 翁与我对视，深情款款邀，杜康世绝无，可饮一杯否？ 娇颜映泉芙蓉开，文化浸酒香千载 　　方平指引处，就是杜康泉。红砖水塔是老酒厂汲水处，青砖灰瓦是现在杜康控股水泵房。亭下就是杜康古酿酒取水处。 酒泉永不竭，杜康渊源长。 　　杜康泉亭檐牙高啄，雕镂藻绘，亭顶彩绘倒影酒泉，幽幽如一面古镜。 一群美女围亭观泉，可惜没有拍到酒泉里他们的倩影。 姚雪垠题写匾额“杜康酒泉”，老舍夫人胡絜青题楹联“千里溪山最佳处，一年寒暖酒泉香”。 那泉、那亭、那字、那景、那人，画面和谐，相得益彰。 娇颜映泉芙蓉开，文化浸酒香千载。 曲水流觞千古迷 　酒泉亭外曲水流觞，水中五彩鸳鸯虾成双成对，两两相抱，鸭子食而生双黄蛋。村民饮而多龙凤胎。 人世千般有遗恨，此迷万古无人解。 只羡鸳鸯不羡仙 　　从九曲回环的二仙桥向对岸，灰瓦红栏，倒影入水景在天。桥上一对“鸳鸯”温语呢喃，我就扶栏偷眼观，只羡鸳鸯不羡仙。 酒祖始创缘空桑 　　对岸桥边，一棵两千八百年的桑柘树，根部干枯皲裂上部却盘虬卧龙，枝繁叶茂。杜康空桑造酒传说来源于此。 “古人杜康，幼时牧羊，有饭不尽，倾注空桑。适逢天水，偶得琼浆，尝而甘美，味亦芳香。康悟其理，遂成酿方，秫酒问世，铭记柘桑。” 世间的创造发明，有多少都是将错就错。 饮酒千杯终误身，梨花带雨入泥尘 　　过二仙桥向右尽头是葫芦湖，一小巧玲珑的水榭，站台上眼前湖光山色，紫气生烟。湖形似葫芦，传铁拐李升天坠葫芦印而成湖。 湖中一四角小亭，旁立一少女浴像，传唐佳丽贵妃，曾于此朝饮杜康酒，暮浴酒泉水，遂成绝色佳丽。 饮酒千杯终误身，梨花带雨入泥尘。 一酒渡扶桑，一花情谊长 　　葫芦湖后是象征中日友谊的樱花园。1972年，日本田中角荣访华，周恩来设宴，田赞“天下美酒，唯有杜康”，却憾未品尝。总理倡导“复兴杜康，为国争光”。 后建杜康酒厂，赠酒首相，回赠樱花种数颗，遂成仙庄樱花园。 一杯酒东渡扶桑，一朵花情深意长 盛世华章，唱彻千山响 　　樱花园对面，翠竹掩映着形态各异的七尊汉白玉雕像：山涛、向秀、王戎、嵇康、阮咸、阮籍、刘伶，竹林七贤是也。 刘伶常乘鹿车，携一壶酒，使人荷锸而随，谓曰：“死便埋我。”席地醉卧是刘伶。阮籍常率意独驾，不由径路，一路啸歌，车迹所穷，辄痛哭而反。”旁而饮者是大哥山涛。 七子空有济世志，生不逢时而避世，常在于康仙庄酣饮，以浇心中块垒。 而今诚邀七贤再饮，赋诗流觞，高歌饮吭，盛世华章，唱彻千山响。 何以解忧，唯有杜康。 　　越杜康祠，穿酒宗殿，就是最宏伟的酒祖殿。 歇山重檐，色彩斑斓，厦额“酒祖殿”三字乃末代皇帝胞弟溥杰书，两侧楹联：“德存史策，纵万事纷争，称觞乃成礼义功在人寰，任百忧莫解，借酒能长精神”。 殿内神龛上汉白玉杜康雕像，鹤发银须、温厚纯朴，左手抱坛，右手举爵。左侧壁画是《杜康醉刘伶》神话，右壁画侧是《杜康造酒》故事。 酒祖殿前朝天吼”石狮，造型奇特，雕镂精美、配座镌刻“八仙醉酒”浮雕，俱成醉态，栩栩如生。 驻足流连不忍移，凝视运腕指为笔 　　酒祖殿两侧碑廊，文人骚客墨宝遗香。书画碑刻精美，李苦禅“醉虎眠龙浆液，李可染的“佳酿之祖，世传杜康”，朱乃正“返朴归真”、“酒情墨缘”…… 驻足流连不忍移，凝视运腕指为笔。 穿越千年求解惑 　　穿过“酒祖胜迹”的青石牌枋，直达杜康墓冢。石碑立于赑屃背，碑顶雕刻栩栩如生；左右矗立着《酒祖杜康传略》、《重修杜康墓园铭》两个歇山碑楼。 凭吊的人群中，我静默伫立，穿越三千年时空，杜康我想问你：你可知你酿仙浆玉液，给后世带来几多欢喜，又带来几多悲戚！ 榆荚沽酒君肯否 　　左侧杜康古酿坊，酒坛林立，大门紧闭。酒家莫不是欺我无钱打酒。道旁榆荚乃是钱，摘来沽酒君肯否？ 酒客不识谁酒宗 　　归途经过杜康控股酒厂，想参观酒的生产流程，想一睹千年第一窖真容。接待处美女温柔诉我：非请客莫入。 蔡店镇卖酒的铺子绵延数里，招牌上杜康酒名却千种万类，酒瓶也造型各异。这些酒皆是杜康控股酒厂的？分不清谁家真酒宗？ 愿吃卤肉不配酒 　　蔡店杰娃卤肉，肥而不腻，瘦而不柴，誉满天下，不饱口福，车子都不走。 两个饼，一碗肉，洋葱特爽口。买一瓶杜康酒吧，卤肉就酒，越吃越富有。想想还是不买，你不让进你的厂，我就不买你的酒。