<p>金丰—世界级的团餐功夫</p> <p>金丰每天实行6D厨房管理</p> <p>金丰原材料验收标准</p> <p>金丰四方验货</p> <p>检验检疫票据留存</p><p>台账建立</p> <p>入库标准，先入先出。</p><p>随时检查保质期。</p> <p>原材料食材展示</p> <p>金丰所有干货调料米面粮油均来自麦德龙</p> <p>餐后总结会</p> <p>凉菜间收档卫生</p> <p>灶台卫生收档标准</p> <p>切配间设备收档</p> <p>面点间收档</p> <p>大灶间</p> <p>工具用具收档</p> <p>蒸箱内外</p> <p>设备设施</p> <p>地面，边角物见本色。清洁，清洁，再清洁，随手清洁</p> <p>垃圾分类回收</p>