烈山树莓基地花儿开

宋丽丽

夏日的清晨我是在鸟儿婉转声中自然醒来的，习惯性步入阳台并深深呼吸着新鲜空气，微笑着融入花草间，和每一株花草亲切的打着招呼，然后按时给它们浇水拔杂草，阳台瞬间干净又通透敞亮。初夏的晨风带着一丝淡淡的凉迎面而来，稍微有点混沌的脑袋瞬间清明许多，清脆的鸟鸣不时自不远处的高枝上传来，流云在蓝天上自在游走，阳台与整个庭院融为一体，越发显得草木葳蕤，生机盎然充满力量，让人不由得心生欢喜。 俯身花丛中与每一朵花交流，用爱心真诚与它们相处，阳台空中花园新加入的小伙伴树莓开出洁白的花儿，在微风中向我微笑点头致意，勤劳的小蜜蜂早早就立在树莓花蕊里汲取着精华，我不由自主的嘴角上扬。树莓花仰着净白的面庞泛着淡淡的粉红，没有因为环境的改变而颓废，依然恣意舒展着腰身盛放在这一方天地里，仿佛它前世来过这里一般，它如此纯净美好，犹如耀眼的星星照亮我的心海，漾漾的泛着涟漪，我的眼前不由自主的展现出前几天在烈山龙河树莓基地初见树莓花儿开的欢畅和震撼。 初识树莓果纯属于机缘巧合。那是2019年7月份的时间吧，盛夏时节，朋友找来让我帮助他同学家推广树莓果，因为刚刚引进淮北市场，世人大都不认识这种水果，更因为它的价格又比当地一般果实高，新鲜树莓上市不是想象中火爆。眼见得树莓果就要老化树上，烈山龙河有机农场树莓采摘园张桂荣夫妻急得上火，通过她家小孩姑姑帮助，发动一切可以联系的关系打通淮北市场。于是我和树莓就结下了不解之缘。 树莓挂果第一年是偏小口感不是太好吃的，一般正式推出市场要栽种第二年到第三年的样子，所以去年初识龙河有机农场树莓采摘园张桂荣夫妇，是他们第一次正式在淮北市场推出树莓。我知道的时候已错过树莓挂果最好吃的时段，接近尾声了，以前在百度上知道有这么一种水果叫树莓果，特别好吃营养价值又特别高，外表有点像桑椹，未完全成熟时果子叫做覆盆子，成熟后叫树莓。其实对于覆盆子这个名字，我们应该是不陌生的，不知道您是不是和我一样第一次知道它的名字，是在中学课本鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》中得知的。 度娘告诉我树莓和覆盆子之间没有明显的区别，因为它们是同一种植物的果实，只是它在入药时需要采集那些没有完全熟透的果实，这时人们就会把它叫做覆盆子，而在成熟以后则可以直接食用，这时人们就喜欢把它叫做树莓。也就是说树莓的食用功效比覆盆子更为出色，而覆盆子的药用功效比树莓却要好很多。 山莓果里面含有氨基酸至少含有17种氨基酸。山莓的根、茎、叶和果实均可以入药。具有涩精益肾、助阴明脉、醒酒止渴和化痰解毒的功效，主要治疗肾虚、遗精、醉酒以及丹毒等症状。它的叶子也具有清热利咽、解毒、消肿和敛疮等作用，主要治疗咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等病状。 树莓被誉为“生命之果”，是全世界最名贵的水果之一，果味甜美、柔嫩多汁、色泽宜人、营养丰富。之所以名贵,就在于它具有神奇的功效,被称为抗癌先锋、人体清道夫等，还是非常好的减肥食品。树莓营养价值高，强身健体。富含花青素、SOD、鞣化酸、水杨酸，有抗癌、抗衰老、明目、减斑、固肾、可榨汁、可酿酒、做甜点...欧美市场零售价比蓝莓高一倍。氨基酸高于苹果，营养价值高于民间圣果桑葚。 无论是叫树莓还是叫覆盆子，我一直是久闻大名未见真身，对于喜欢浆果类水果比如蓝莓、草莓的我，树莓这个名字在我的心里还是留有印象的。所以当有朋友介绍张桂荣夫妇过来的时候，我第一时间就欣然接受品尝，初见树莓果它是通体黝黑发亮，样子像极了野生草莓，味道醇厚甘甜又带着点酸酸的味道，树莓乌黑萌萌的样子又和桑椹特别像，试吃后我就果断分享给周边朋友一起品尝新鲜的树莓，大家也都是抱着试试尝尝的态度，试吃结果却出乎意料，大家竟然很是能接受树莓的味道，很快就买走了几十小篮，当时张桂荣夫妇就笑了，毕竟是自己辛辛苦苦培育三年才推出市场的有机水果，如同培养孩子一样有感情了，自己认为好不是真正的好，要大家认可才是他们真正想要的结果。 如今一年过去了，恰是树莓花开的季节，树莓果的味道还在唇齿间留有淡淡的醇香，去年老板娘张桂荣又把剩余熟透老化的树莓酿成了树莓酒，一共也就100斤的样子。果香浓郁的树莓酒，颜色如同红葡萄酒一样通透，营养价值且不说就是那醇厚的味道都让人留恋，可惜制作的酒太少，我当时买了不到十斤，其余的树莓酒都让识货之人全部打包了，回头想再买确早已断货。因为喜欢树莓酒才决定种植树莓的老板娘张桂荣都没有机会给自己留存几瓶解馋，只能等今年看看能否多酿一些了，说实在的树莓真的是全身都是宝啊！ 都说人间最美是四月天，百花盛开争奇斗艳，进入五月，便少了百花的盛放多了份静美恬淡，五月初是蔷薇花盛开的时节，所以这个时侯最夺人眼球的应该就是那怒放如瀑布的各色蔷薇花了。当烈山龙河有机农场树莓基地张桂荣老板娘邀请我们去赏树莓花，并且说再不来花就败的时候，真的就勾起了我们的好奇心，初识树莓果已经错过最佳采摘，这树莓花又是什么样子呢？真的不想再错过最佳赏花期，不能空留遗憾！去之前百度科普一下，原来树莓花属于蔷薇花科，难怪是在五月盛开。于是我们利用周六休息日相约三五好友一起去看看树莓花到底是个什么样子。 龙河有机农场树莓采摘园，位于淮北市烈山区淮北第七中学斜对面，可以坐孟山路上的118路车一坐到底，也可以开车去，从市里仅需30分钟！我们几人一行开了3辆车浩浩荡荡的来到树莓采摘园，院子坐落在大路下面，台阶是没有修整的砖头简单堆砌，很是有原始的乡村体验，拾级而下的我们在铁网拉的简易门前就拉开了拍照留念的镜头。 农场以最原始的面貌展现在世人面前，天然质朴去雕饰，宁静致远的画面感油然而生。荷塘里荷叶已田田，只是今年的荷塘因为去年一场冰雹没有了往日规模，三五只鸭子在水里自由的玩耍，甚是惬意，透过水边一棵盛放着艳红色彩的月季看远处的淮北第七中学大楼，教学楼俨然成了采摘园的背景，淮北七中四个大字镶嵌在教学大楼上清晰可见，给采摘园平添了几分文化的气息。 因为太阳烈气温高，夏天的感觉很浓厚，不知不觉出了一身汗，采摘园老板娘张桂荣此时却在地里一株一株的拔草，她为了保证水果原始有机没有用除草剂，所以她真的是很辛苦的。我不是第一次来，所以就在没有主人的带领下，熟门熟路的带着几人向树莓园走去，心里是带着一份期盼的，不停的想着那该是怎样的一场树莓花事。一路踩着羊肠小道向前，主人已闻声前来迎接，我们很快来到树莓花开的园子。 眼前的树莓花一行行，一排排很是有规模，绽放如星星一样闪着圣洁的光，清风中扬起笑脸迎接我们的到来，蜂蝶飞舞花丛中成群结队，压根就不理我们人类，它们在每一朵花间停留辛辛苦苦采蜜忙，主人告诉我们说这是因为附近有放蜂人，这个树莓蜜非常好很是难得，她准备买下来自己喝。 我们也如蜂蝶一样驻足在花前或拍花或拍蜂，最多的是为自己拍下最美精彩瞬间，在树莓花前摆出柔美娇艳的一面，和自然融为一体，让我们专业摄影师王军老师拍出最美的照片，甚是惬意美好。尽管已是下午五点，太阳依旧很是热情，只能举起油纸伞遮挡住强光，今年第一次汗流浃背，真正体验了原来当模特也是这么辛苦的，幸而不时有清风徐来带着一丝凉意，很快汗就消失殆尽，笑起来便自然许多。 我们每个人尽情的融入在天地间，与每一朵树莓花说着悄悄话，惊喜的发现每一朵花即将要败的时候果子就会探出头来和我们打招呼，树莓花儿没有牡丹的大气不如玫瑰的娇艳，但它以瀑布般的盛势犹如天上的繁星点点让人不可忽视，难以置信它有如此旺盛的生命力，在寂静中绽放出异彩，给我们留下一幕幕难忘的瞬间！ 五月的阳光走得有些匆忙，最是那一抹嫣红在慕色里惊艳着时光，树莓园里开满白花如星星一样，又像家乡山坡上山葡萄花闪闪发光，仔细端详一朵花，听它们低语呢喃，清晰的看见童年的汁液四溢流淌。 俗话说天下没有不散的宴席，再美的景也要离开，在我们即将依依不舍的离开树莓园的时候，热情好客的老板娘张桂荣询问我们可有院子可以种植树莓的，于是我就选择了两盆树莓，把树莓请回了家，成了我家空中花园的新成员，也成了一道靓丽的风景线，给我带来惊喜和惊艳！ 树莓花儿开 文宋丽丽你就是那株树莓花儿盛开在五月天，洁白无瑕温润淡然亮晶晶光闪闪如星星的眼绽放圣洁纯净的光环 不羡慕百花惊艳春天初夏时节兀自绽放笑颜清欢里有蜂儿清风做伴日夜汲取精华屹立天地间默默守护初心静候有缘人期待一场脱胎换骨的盛宴 摄影：王军老师杨海光老师