3000万元投资的芳香低脂型蛋白桑生猪零排放产业链系统（参考方案）

全息生态养生

蛋白

公斤

左右

一体化

方案

生态

鲜叶

粪污

万元

万头

全息生态产业工程首创人：张勇飞

国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见，发文字号：国办发〔2020〕31号。

国办文件

健全饲草料供应体系。因地制宜推行粮改饲，增加青贮玉米种植，提高苜蓿、燕麦草等紧缺饲草自给率，开发利用杂交构树、饲料桑等新饲草资源。推进饲草料专业化生产，加强饲草料加工、流通、配送体系建设。

　　2020年的中央一号文件印发，文件强调加强现代农业设施建设，提早谋划实施一批现代农业投资重大项目，支持项目及早落地，有效扩大农业投资。

农业农村部印发了《关于落实党中央、国务院2020年农业农村重点工作部署的实施意见》

种养循环农业：沼气不单单是能源，关键是农药型肥料

　　我们以无霜期160天，年出栏生猪4万头，投资3千万人民币为条件，依据全息生态原理，设计规划本方案。本方案突出特点是，以种定养，以养促种，种养平衡，生产零污染以及产品优质化。

　　本方案生产的终端产品包括植物性产品和动物性产品两大类。这些产品对人类高血糖和高血脂等代谢性疾病具有良好的防治作用。

　　植物性产品包括人用生物蛋白桑茶、蛋白桑食品、蛋白桑保健品以及蛋白桑制药原料，还有畜禽用的饲料和饲料添加剂原料。

　　动物性产品主要是芳香低脂型蛋白桑猪肉。

　　一、投资方向

1、蛋白桑种植

蛋白桑种植1455亩，每亩种苗5000株，每株0.5元，合计362万元。

2、生猪养殖

设计年出栏规模4万头，常年存栏量1.9万头，种猪3千头，猪舍2.4万平方米，配套建筑0.6万平方米（饲料厂、初加工厂、办公场所、职工宿舍、产业产品体验场所），沼气2千立方米以及水肥一体化工程4套（每万头1套）。

种猪3000头，每头1800元，合计540万元。

猪场建设投资2170万元。

　　水肥条件良好亩栽种5000株，以保证优良品质！

　　二、项目产业零排放原理

　　1、本方案种植业需肥量

蛋白桑为高蛋白饲料资源，蛋白质含量在20%——25%之间。收获物100公斤蛋白桑鲜叶需纯氮1.75公斤左右，需P2O5 1.0公斤左右，需K2O 1.3公斤左右。

…………

　　蛋白桑每45天可以生长80厘米左右，即可收割，一次收割亩产量1500公斤，无霜期160天大约3次——4次，每亩年产蛋白桑鲜叶5400公斤左右。本方案1455亩大约生产蛋白桑鲜叶770万公斤以上，需要纯氮449806公斤左右，需P2O5 47151公斤左右，需K2O 24194公斤左右。

　　2、本方案养殖业排放量

每头存栏猪每天排泄粪尿10.5左右，水分占86.33%，干物质占1.44%，纯氮0.62%，P2O5 0.51%，K2O 0.44%，有机质7.97%。

　　年出栏4万头商品猪每年排泄粪尿中纯氮452134公斤左右， P2O5 371917公斤左右， K2O 320869公斤左右。

　　3、本方案园区人员供给量

每日园区内人员按250人计算。每人每天排粪尿量1.0——1.5公斤左右。水分含量70%——80%，有机物20%左右，P2O5  0.13%，K2O 0.37% 。每年提供纯氮593公斤左右， P2O5 593公斤左右， K2O 224公斤左右。

　　4、本方案园区排放与消纳平衡分析

本方案猪场和人员排放粪尿合计提供纯氮452727公斤左右，P2O5 452727公斤左右，K2O 321093公斤左右。

本方案1455亩大约生产蛋白桑鲜叶770万公斤以上，需要纯氮449806公斤左右，需P2O5 47151公斤左右，需K2O 24194公斤左右。

　　因此，猪场和人员排放粪尿与1455亩蛋白桑消纳基本一致，达到以种定养，以养促种，种养平衡，生产零污染的要求。

　　三、全息生态工程技术

 农业农村部华龙实业服务三农

 北京亿纳夫科技有限公司生态产业新技术

 草木本原料粉碎混合发酵机组

 水肥一体化，好机器！

　　全息生态工程技术是农业农村部华龙实业发展有限责任公司根据农业部·农财发（2015）33号文件2130126·43款预算科目精神为出发点，在农业部科技教育司的指导下，由华龙实业发展有限责任公司、北京中农华龙科工贸发展中心和北京亿纳夫科技有限公司组成核心团队，联袂中国农业科学院、中国农业大学、华南农业大学、南京农业大学、山西农业大学和北京中外建筑设计有限公司的专家教授进行了跨行业、跨学科的纵向和横向攻关，并获得国家专利（ZL201520728309.2）。它将生物质沼气能、太阳能、地能和集约化畜禽养殖、温室大棚节水种植跟农场、果园林场、放牧场、冷鲜贮存等与计算智能控制集成并参与电商平台的云计算集为一体，以空间规划为基础、以用途管制为手段、以空间治理和空间结构优化为内容，实现了我国未来实施农业的“八个一体化”，即：将地上、地下和地表三度空间治理一体化，将自然资源、自然价值和生态补偿一体化，将植物生产、动物生产和微生物利用一体化，将种植业、养殖业和生物质能源利用一体化，将物质转化、能量流和信息流一体化，将资源消耗、环境保护和生态效益一化，将有绿色机食品生产、智能精准作业和可追溯电商一体化， 将自然资本、“三农”建设和城镇消费一体化。将第一产业、第二产业和第三产业积极地推向第六产业，实现一二三产业融合。这是生态、生活和生产有机融合的“三生”实施农业系统工程。

　　四、蛋白桑猪肉品质

用10%的蛋白桑发酵粉添加到育肥猪日粮中，屠宰后蛋白桑猪肉膘厚比对照组减少1厘米，肌间脂肪增加0.4%，是名副其实的芳香低脂型蛋白桑健康猪肉。

　　饲粮中添加 10% 桑叶，不影响育肥猪生长速度，可降低猪板油率和背膘厚度，提高肌肉肌苷酸、脂肪含量，作用机理是通过调控育肥猪蔗糖酶、脂肪酶及肝脏糖代谢酶活性达到对脂肪代谢和沉积的调控。

 蛋白桑添加后猪肉品质的变化

　　五、项目效益分析

项目总收入6175万元，其中蛋白桑收入按每公斤鲜叶1元计算合计人民币775万元，每头生猪按1350计算合计5400万元，总计产值6175万元。综合成本3600万元，大约利润2575万元。

 一二产业没有生态循环、三产业没有高额利润，这样的设计本身就没有前途

附：山东省东营市蛋白桑-猪-奶牛零排放工程

附：农业直补政策：

重点支持两方面内容：一是以农用有机肥和农村能源为重点，支持第三方处理主体粪污收集、贮存、处理、利用设施建设，推行专业化、市场化运行模式，促进畜禽粪污转化增值。二是支持规模养殖场特别是中小规模养殖场改进节水养殖工艺和设备，建设粪污资源化利用配套设施，按照种养匹配的原则配套粪污消纳用地，或者委托第三方进行处理，落实规模养殖场主体责任。

 2019年好政策