土耳其之行（下）

远去的家园

2017年1 0月12日我们来到了土耳其中部安纳托利亚高原的格雷梅国家公园，格雷梅国家公园内的卡帕多奇亚壮观的奇石林、古老的岩穴教堂和洞穴式住房闻名于世。

　　卡帕多西亚独特的喀斯特地貌与月球表面类似，被称为“地球上最像月球的地方”。

卡帕多西亚被美国《国家地理》杂志社评选为十大地球美景之一

　　卡帕多奇亚壮观的奇石林有壁立千仞的悬崖，有蜿蜒数十里倍感沧桑的褶皱石层，更多的则是像蘑菇、尖塔样的石笋和石柱，构成奇石林立的露天博物馆。

卡帕多奇亚有壁立千仞的悬崖。

卡帕多奇亚有蜿蜒数十里的褶皱。

卡帕多奇亚更多的则是像蘑菇、尖塔一样的石笋和石柱，当地人把它称为"精灵烟囱"。

"精灵烟囱”一个个冲天而立的石柱，形成独特的石林景观。

　　"精灵烟囱"千姿百态，大小不一，或高或矮，头顶深色的"帽子"如同蘑菇，稀奇古怪，十分有趣。

　　如果说，是自然赋予了卡帕多西亚独特的景观的话，那么使这里出名的则是那些人工开凿出来的洞穴。在公元6世纪，许多基督教徒为了躲避宗教迫害，逃到卡帕多奇亚这荒无人烟的地方，在崖壁上，凿通岩石，陆续在这里建起无数的洞穴房屋，而建起的洞穴修道院和教堂则多达1000多所。

　　我们参观的格雷梅天然博物馆，就是由15座基督教堂和一些附属建筑组成，其中包括一些希腊式的教堂建筑和建于11世纪的圣巴巴拉教堂，以及建于12—13世纪的苹果教堂等。洞穴教堂内装饰着精美的壁画，色彩艳丽，遗憾的是洞穴教堂禁止拍照。

　　在卡帕多奇亚，远望一座座石丘，上面密密麻麻开凿了许多窟窿，近看这些窟窿是崖壁上的门、窗和通风口，山体内部已被掏空成蜜蜂窝一样的居室，洞穴内的岩石也被巧妙的雕琢成拱门、圆柱和拱顶。洞穴教堂的内壁装饰着精美的圣像和细腻的壁画，这一切都与洞穴外部的贫瘠荒凉形成巨大反差。

为了坚守信仰，这些只为上帝而活着的人，躲藏在卡帕多奇亚这不毛之地的洞穴中过着与世隔绝的生活，真是让我们唏嘘不已。

　　著名的乌其萨尔城堡。乌奇萨城堡其实是在一个60多米高的巨大岩石山体中，由早期的定居者挖空建成一个内外贯通相连的巨大洞穴，巨岩上有数不清的洞口。

　　

　　在长达一千多年的时间里，基督徒们在卡帕多奇亚的洞穴中度过他们的信仰生活，祈祷之声从未在卡帕多西奇亚中断过。

　　如今虽然基督教徒从这里的山岩中和石柱上都已消失，但基督教的建筑却在这里大量遗留下来，属于基督教的文明在这里一直延续了下去。

　　1985年，格雷梅国家公园和卡帕多西亚石窟群，作为自然与文化双重遗产，被列入《世界遗产名录》。

　　现今，有些洞穴变成了土耳其人居家的住所，山坡上那些被废弃的洞穴后来成了鸽子们天然的鸽子窝，这些鸽子把以前基督徒居住的洞穴占为己有，在这里繁衍生息，形成了今天奇景之一的“鸽子谷”。

　　在鸽子谷的入口处，有一棵多桠树，挂满了土耳其人最喜爱的护身符和吉祥物“蓝眼睛”，是当地人祈福的一种方式。

　　乘坐越野车去探索卡帕多奇亚，游览人烟罕至的山谷美景和洞穴教堂。

　　卡帕多西亚是全球最适合乘坐热气球的三个地方之一，许多游客来到这里就是为了乘坐热气球。

　　没胆乘坐热气球，无法从高空拍照整个卡帕多奇亚的奇异地貌，只能在地面拍热气球升天的场面，场面很壮观。

　　卡帕多奇亚的工艺品特别是陶瓷很有名，在卡帕多奇亚大街小巷的陶瓷店铺里，我们看到具有独特造型和奇异花纹的陶瓷非常精美，代表作品有土耳其蓝，土耳其红，吸引不少游客购买。

参观陶瓷作坊观看陶器制作。

　　我们参观卡帕多奇亚家族地毯厂，家族负责人通过导游玫瑰小姐向我们介绍地毯独特的手织结法，具体是什么织法忘记了。地毯带有浓郁伊斯兰文化风格，颜色和图案确实都很漂亮，但价格相当昂贵，地毯厂忙乎了好一会，没有成交一笔生意。

这位地毯织女有一双美丽迷人的双眼。

　　在前往安卡拉的途中经过图兹湖。一进入图兹湖，天地间只剩下蓝白两色，蓝色的天空，白色的大地。

在天气和光线都好的时候，可以拍出天空之镜的感觉，可惜我们那天正好是正午，光线太强烈，无法拍出天空之镜的效果。

图兹湖位于土耳其安纳托利亚高原中部，是土耳其内陆最大的咸水湖。图兹湖南北长约80公里，东西宽约50公里，面积近1，500平方公里，湖水的含盐量高达30%，土耳其全国70%以上的食用盐都出自这里。

　　我们来到土耳其的首都安卡拉，安卡拉是土耳其第二大城市，在这里我们仅仅停留一天的时间。

参观安卡拉的安纳托利亚文明博物馆，馆藏有旧石器时代、新石器时代、哈提时代、赫梯人时代、佛里吉亚人时代、乌拉尔图时代和罗马帝国时代的文物。

　　在安卡拉参观土耳其国父纪念馆，是为纪念土耳其共和国的创始人凯末尔所建的纪念馆。

　　从安卡拉驱车200多公里，来到土耳其黑海地区的番红花城。番红花城是丝绸之路上的一个重要驿站，距黑海65公里，是欧洲与黑海沿岸贸易的中转站。

　　番红花城是一个保留奥斯曼建筑群的古老小镇，享有“土耳其最美山城”的美誉。1994年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。

　　奥斯曼帝国 （1299-1923年土耳其人建立的帝国）。是土耳其人建立的多民族帝国，因创立者为奥斯曼一世而得名。统治者为起源于中亚突厥游牧部落的奥斯曼人。奥斯曼帝国自1453年消灭拜占廷帝国后，定都君士坦丁堡，改名为伊斯坦布尔。1923年，土耳其共和国成立，奥斯曼帝国灭亡。

　　番红花城名源自于番红花以及希腊文polis（城邦）。番红花城在17世纪时期是番红花的贸易以及种植中心，至今在番红花城以东22公里的村落仍种植番红花。

　　番红花城老城区的奥斯曼时期的房屋和建筑都被完整的保留下来，包括私人博物馆、清真寺、墓园、历史喷泉、土耳其浴、钟塔、日晷以及数以百计的房屋。

　　穆罕默德帕夏清真寺：建于1661年，院子里有日光钟。

　　这些房屋的建筑特点是两到三层木造结构的建筑，上面楼层突出于下层，并用雕刻的支架作为支撑。外墙刷上石灰或白色的灰泥。

番红花的手工作坊。

番红花的民居生活。

几百座白墙红顶的奥斯曼建筑依山而建，错落有致。

　　行走在番红花几百年的石子路上，两旁是古朴、深邃的民宅，让人犹如穿越时空。

　　参观完番红花城，第二天我们驱车来到土耳其的阿邦特湖自然公园。阿邦特湖位于土耳其博卢省中央区和黑海之间，是个火山湖泊。处在群山环抱之中的阿邦特湖，绿水青山，清幽寂静，是个休闲度假的好地方。

　　我们的土耳其之行从伊斯坦布尔出发，经马尔马拉海，爱琴海，地中海，黑海在土耳其绕了一圈，又回到伊斯坦布尔。伊斯坦布尔是土耳其经济、文化中心，是土耳其第一大城市，也是繁华的国际大都市，世界著名的旅游胜地。历史上是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的首都，一座城，三个名，承载了拜占庭和奥斯曼两大帝国兴衰变幻的历史，也是东西方文化艺术思想的交融汇合地。

　　圣索菲亚大教堂位于现今土耳其的伊斯坦布尔，有近1500年的历史，因巨大的圆顶而闻名于世，是一座拜占庭式建筑。

拜占庭帝国，即东罗马帝国。罗马帝国君士坦丁大帝于公元312年夺权成功之后，为了向东拓展罗马帝国的影响力，而选定拜占庭做为新罗马的基督城，并于公元330年5月11日正式迁都拜占庭，改名为君士坦丁堡。也就是今日土耳其的伊斯坦布尔。

　　公元325年，君士坦丁大帝盖了一座大教堂，即圣索非亚大教堂，537年重建，它作为基督教的宫廷教堂，持续了9个世纪。

1453年6月，奥斯曼土耳其苏丹穆罕默德二世攻入了君士坦丁堡，他下令将圣索菲亚大教堂改为清真寺，还在周围修建了4个高大的宣礼塔。

　　1935年，第一任土耳其总统及国父凯末尔将圣索菲亚大教堂变为博物馆，延续至今。

　　圣索菲亚博物馆由于独特的历史，成为东西方建筑的复合体。其拜占庭式建筑的精美造型、基督教时期的马赛克墙体饰面，与奥斯曼时代增建的若干辅楼精妙地结合在一起，成为迄今为止保存完好的世界奇迹之一。

如今的圣索菲亚博物馆大约每年接待二百五十万外国游客。

　　蓝色清真寺，原名苏丹艾哈迈德清真寺。1609年，苏丹艾哈迈德清命令在圣索菲亚大教堂对面修建一座能与圣索菲亚大教堂相比的清真寺。清真寺建成后，它具有拜占庭风格的圆顶建筑，而周围矗立的六根宣礼塔，则象征伊斯兰教六大信仰。这是一个具有拜占庭的希腊文化，与奥斯曼土耳其的突厥伊斯兰教文化相结合的建筑。

因清真寺用了2万多块蓝色磁砖，这些瓷片的蓝色使得整个清真寺内似乎都充满了蓝色，所以又称为蓝色清真寺。蓝色清真寺是世界十大奇景之一。是伊斯坦布尔最重要的标志性建筑之一。

　　参观苏丹阿赫迈特广场，该广场有三个纪念碑：塞奥道西斯方尖碑、青铜制的蛇柱及君士坦丁方尖碑。

塞奥道西斯方尖碑： 狄奥多西大帝在公元390年从埃及购买了一块粉红色花岗岩雕刻的方尖碑，安放在君士坦丁堡赛马场（今土耳其伊斯坦布尔的苏丹阿赫迈特广场）。

这块方尖碑原来矗立在埃及卢克索卡纳克神庙门前。原本是古埃及法老图特摩思三世(公元前1479—1425年)为纪念他的胜利而建造的。

至今这块方尖碑已存在近3500年。

　　青铜蛇柱：蛇柱原来是德尔斐阿波罗神庙的祭坛，其顶端是由三个蛇头支持的金碗。君士坦丁大帝下令将其从德尔斐移到君士坦丁堡赛马场中间。金碗和蛇头被破坏或被盗。今天，德尔斐三脚祭坛仅剩的就是它的下部，称为“蛇柱”。

君士坦丁方尖碑又称墙柱：君士坦丁七世波菲罗格尼图斯为了纪念他的祖父，于公元10世纪建造的。碑高32米，碑身外原来镶满了镀金青铜浮雕，上面描绘君士坦丁七世的祖父巴西尔一世的胜利。

　　托普卡帕故宫又叫老皇宫，是奥斯曼帝国的皇宫。从征服者默罕默德在1453年攻占君士坦丁堡起到19世纪，在奥斯曼帝国将近四百年的时间里，历任苏丹都居住在托普卡帕宫里接受拜见，治理国事。

托普卡帕宫现今变成帝国时代的博物馆。

　　我们用半天时间参观诺大的托普卡帕皇宫，只是在走马观花。

托普卡帕宫是奥斯曼建筑的代表作。

　　在托普卡帕老皇宫可以俯瞰马尔马拉海和博斯普鲁斯海峡。

　　站在老皇宫的高处，远望欧亚跨海大桥，一边是亚洲，一边是欧洲，中间就是博斯普鲁斯海峡。

　　博斯普鲁斯海峡是一条北连黑海，南通马尔马拉海的狭窄水道，博斯普鲁斯海峡将土耳其第一大城市伊斯坦布尔分成两半，东方与西方，亚州与欧洲。

博斯普鲁斯海峡是沟通欧亚两洲的交通要道，也是黑海沿岸国家出外海的第一道关口（黑海沿海国家有土耳其、保加利亚、罗马尼亚、乌克兰、俄罗斯和格鲁吉亚）。它的地理位置尤具战略意义。

　　在海峡南端的最窄处，飞架着世界第四大吊桥、欧洲第一大吊桥──博斯普鲁斯海峡大桥。它气势雄伟，连接着欧、亚大陆，沟通了欧亚两洲的交通和运输。

跨海大桥正中，有一条醒目的白线，是欧洲和亚洲分界标志。

　　博斯普鲁斯海峡已成为土耳其的著名旅游景区之一，我们乘船游览博斯普鲁斯海峡，尽情纵览两岸风光，细心品味伊斯坦布尔的半欧半亚奇妙之处。

博斯普鲁斯海峡的自然风光与历史古迹相映成趣，这里有拜占庭时期的王宫，有奥斯曼帝国时期的城堡以及清真寺。如今有的宫殿成了博物馆，有的被改造为伊斯坦布尔最好的五星级酒店......

　　土耳其三面环海，海岸线绵长，渔业资源丰富。在土耳其许多城市吃了不少鱼餐，其中最符合我们口味的就是伊斯坦布尔餐厅的炸鱼和鱼羹了。

　　土耳其的蜜糖都是不去掉蜂胶，直接就这么吃。酒店的自助餐厅的蜜糖就直接挂在那里，你想吃就用刀割下一块。

　　在土耳其到处看到这样的南瓜，不知道好不好吃。

　　土耳其之行最后一天我们来到伊斯坦布尔大巴扎，伊斯坦布尔大巴扎是世界上最古老的巴扎之一，也是世界最大的巴扎，有4600个摊位。集市位于旧城中心位置，建造于1461年，有近550年历史。几个世纪以来，一直是整个伊斯坦布尔城市的中心。

　　我们这次土耳其之行叫土耳其蓝色浪漫全境游，到了土耳其，发现土耳其这个国家与蓝色有着很深的情缘，被天空和大海无处不在的蓝色包围着 : 迷人的蓝色爱琴海，醉人的蓝色地中海，还有温柔的蓝色棉花堡温泉；著名的"土耳其玉”和"土耳其蓝"陶瓷，也跟蓝色有关；传说中神秘的"蓝眼睛"可以避邪保平安，使人们免於灾难，所以走在土耳其的街上，蓝眼睛随处可见；还有那座很有标志性的蓝色清真寺。所以有一种蓝叫土耳其蓝，徜徉蓝色土耳其，是一次浪漫到极致的蓝调之旅。