看生活|山东淄博张店区:华灯初上,“黄桑淄味”美食一条街正式亮相

张越

夜幕降临,华灯初上,<br>小街上弥漫着烟火气、食物的香气和人潮涌动的热闹,<br>这就是夜市,<br>一个城市夜晚最明亮的地方。<div><br><b>焕然一新,夜市归来</b><br>夕阳西下,灯火初明。5月10日,位于淄博市张店区美食街与健康街交叉路口往北的“黄桑淄味”美食一条街正式亮相,这是张店区为改善市容环境、方便市民生活、繁荣“夜经济”升级改造的夜市小吃一条街。<br><br>焕然一新的“黄桑淄味”夜市人气十足,餐车亮化、墙体彩绘、主题舞台非常美观,食物种类琳琅满目,开幕式上节目精彩纷呈,近20家媒体、30余名记者和广大市民共同聚焦“夜经济”探索气象一新的小吃街。</div><div><br></div><div><b>规划整齐,井然有序</b></div><div><br>“黄桑淄味”夜市引入了正规物业管理,并配备统一夜市经营标识牌、统一款式餐车、统一样式餐具。同时,各摊位经营者和从业人员必须具备相关安全健康证明,把各项监管措施落到实处,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。 长107米、宽7米、总面积约1000㎡的“黄桑淄味”小吃街经过改造,秩序井然、小吃种类繁多、干净卫生成为小吃街的新面貌。</div><div><br><b>“黄桑淄味”,有颜有味</b><br><br>“黄桑淄味”夜市不仅有味道,而且有颜值。主题墙绘“仁厚若石 孝爱如水”象征着“爱”的文化内涵,墙绘前的雕塑牌上描绘了“黄桑爱情”故事,道具模型“石拱桥”可以让游逛的人们挂许愿锁、许愿牌,系在旁边两棵树上的许愿丝带象征着美好和祝福,很多游览的市民看到这意境十足的场景纷纷驻足拍照。同时,“黄桑淄味”夜市还是一个艺术大舞台,今后会不定期举办各类主题的文化活动,使得小吃一条街又充满了文化的气息。<br><br><b>“夜经济”被点亮</b><br><br>“夜经济”展现着一个城市魅力和竞争力,反映着城市的繁荣程度和现代化水平,是城市发展品位的重要体现。“黄桑淄味”夜市既改善了市容环境又适应“夜经济”发展的需要,同时创新了市民的消费体验拓展了消费的新空间,提高了城市的整体活力。<br><br>“黄桑淄味”美食一条街是属于张店人民的“深夜食堂”,在熙熙攘攘、摩肩接踵的小街上,铁板烤鱼、绝味烤豆皮、周村烧饼、羊肉串……美食街夜市挑动着食客们的味蕾。让无数晚归的人们,在食物的香气里,在“黄桑淄味”夜市的袅袅暖意间,娓娓道来一幕幕充满温情的故事。<br></div>