紫泥堂创意园与沙湾古镇

黄德全

紫泥堂创意园位于番禺沙湾镇紫坭村，占地约26万平方米。原址为紫泥糖厂，国内自建最大糖厂，占地约36万平方米，1953年投产，最多时有4000多工人，1997年停产。

沙湾镇街景。

幽幽小巷，曲水流觞。

瑞园。内有“百龄人瑞”牌坊，为乾隆期间恩准为百岁老人周氏所建立。

最老字号最传统的肠粉店，以竹篾蒸粉，斋肠三元一碟。

路边家门公公婆婆粥摊，经营三十年，早上六时营业至午，专做新鲜猪杂粥，猪杂猪红猪肝猪肉猪骨，随客意搭配，一大碗，配姜丝豉油，夠两人份量。以前是七元一碗，猪肉升价后，买十元一碗。街坊生意，不少街坊携油条肠粉到此叹粥。名声在外，游客也不少，只要不讲身份不计环境即可。

创意园平面图。

园内旧厂房。

当年建的苏式写字楼。这类保存完好的苏式建筑已很少见了。

园内景及不同的创意公司。

临江厂房，江景一览无遗。原拟改建城临江渡假酒店，因最新水务法律颁布而停工。

1956年，邓小平叶剑英邓子恢罗荣桓聂荣臻刘亚楼陶铸朱光视察糖厂。江边一金属版画记载此事。