远去的乡村(十一) 竹席

秋水长天

<p>慈竹林</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 扯篾条,打席子,联着多少温馨的记忆。竹席,家乡人们 曾经的经济支柱,随着工业化的到来,逐渐灭迹。今日老家,听不到编打竹席声,只见房前屋后、坡下堤上的竹林,于风中寂寞摇曳。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> ——题记</span></p><p><br></p>

<p>砍竹子</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 老家在四川省岳池县,以前岳池县差不多有十个区,其中苟角区和顾县区是竹席之乡,那里家家户户大人孩子都会编打竹席。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 我老家安东乡,以前属于苟角区,乡政府离苟角场大约四公里,我老家离乡政府不到一公里。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 老家盛产竹子,老家人们都编织竹席。</span></p><p><br></p>

<p>用木刀剖篾片</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> (一)剖竹成篾</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 老家竹席的原材料是一种叫“慈竹”的竹子,慈竹生长快,一年出笋,两年成材,就可以用来制作竹席。不过制竹席最好选二到四年龄的竹子,太嫩的竹子易脆断,不好操作;而且嫩竹水分重,编好竹席后篾片收缩大,影响质量和美观度。太老的竹子表皮泛黄老化,篾片缺乏韧性,也不好操作。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 制作竹席最好选两年龄的竹子。慈竹的竹笋长到成竹高度,最初光秃秃,没有一根枝条,没有一片叶子,这是一年龄的嫩竹。以后慢慢长出竹枝竹叶,慢慢长壮。表面也由墨绿变浅成青绿。两年龄的竹子,表面青绿泛光,竹节稀疏均匀,竹根至竹尖大小相差无几,水分及韧度均适中,最适合作竹席的材料。</span></p><p><br></p>

<p>晾晒篾片</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 篾片的制作过程繁琐而艰苦。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 将竹子贴地面砍下,根据竹席的大小,裁成相应的几截。因为编打席子时需要的篾片有长有短(长的叫“长篾”,短的叫“短篾”),所以裁竹时就将竹子裁得有长有短,总的说来长的多短的少。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 第二步是剖划竹子,就是将裁好的竹截剖开,竖着剖划成竹条,竹条的宽度大约四五毫米。因为竹截的两头粗细不完全一样,所以划篾条时还要注意用刀角度及平稳度,必要时还要对每根篾条进行修正,以保证整根篾条粗细均匀。</span></p><p><br></p>

<p>盘腿编席,排条子</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 第三步是节(不知道是不是这个“节”字)篾条,就是将篾条初步分层。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 节篾用一把特制的木刀,木刀长约七八寸,其中刀刃部分约三四寸;刀刃居中,刀刃两边有像牛角一样刀耳。刀背厚约一寸左右,刀刃厚约一两毫米;刀背到刀刃的宽度约一两寸。将木刀握在手里,将剖好的篾条青皮朝上,在一端用手掰成两层,起个头,然后将木刀放进去,将篾条剖成上下两层。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 上层带有青皮,是可用的部分,下层基本是废弃的了。不过有时竹子质量好,还可用刀一片片将下层再剖出篾片来用。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 总共要节篾两次,第一次将整根篾条一分为二,第二次将可用的上层部分再一分为二。</span></p><p><br></p>

<p>编织竹席,“打方子”</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 第四步扯篾片,就是将可用的篾片再具体分层。这个过程不再借助任何工具,只靠双手及牙齿配合完成。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 第二次节好的篾片,有两种:一种带有青皮,一种没有青皮。扯篾片就是再将它们各自一分为二。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 扯篾片时,先用手将篾片一端掰分成两片,用牙咬住其中一片,一手握住整片往上送篾,另一只手握住分开的另一片,与牙一起用力掰扯,将整片篾片分成均匀的两片。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 扯黄篾很容易,扯青篾很难,因为青篾十分锋利,稍不注意就划伤手指及嘴唇。扯青篾时,送握篾条的手上,一定不能裸露;普通的手套不管用,一般是将竹笋壳折叠几层,将青篾条包夹在竹笋壳里,再用食指与拇指使劲按捏住;同时用牙咬住青皮部分,用另一只手捏住黄篾部分,这样才能顺利地将二者分开。因为篾片很长,牙齿还要不断地更换咬合点,稍微配合不好,嘴唇和舌头都会被青篾划得鲜血直流。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 扯好的篾片,一共四层,分别是“青篾”、“二黄篾”、“三黄篾”和“四黄篾”。其中青篾和二黄篾分开捆扎,三黄、四黄篾则捆扎在一起。</span></p><p><br></p>

<p>先将篾片的“经线”,按花纹所需分开,将砍板隔在中间</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> (二)坐地织席</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 我们老家把编织竹席叫作 “打席子”。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 那时候,各个供销社专门有竹席收购点,一年四季都收购竹席。竹席的价格不同,青篾席价高,二黄席便宜,黄席更便宜。我读小学时,一套席子(包括一条青席,一条二黄席,两条黄席),大约六七块钱。除去竹子成本,一套席子大约能挣一两块钱。那时一学期学费两三块钱,所以打席子卖,成了许多农村家庭的主要经济来源。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 老家大人孩子都会打席子,甚至它成了女孩子必备的一项手艺。大人干完地里家里的活,只要手空,不是扯办篾条就是在打席子。每到下雨天或假日,家家户户都能听见打席子的砍板声。</span></p><p><br></p>

<p>准备一条篾片,作为“纬线”,放在砍板下部</p>

<p>上好篾片,比好长短</p>

<p>用砍板砍实压紧</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 打席子的主要工具是砍板,这是一块长长的刀刃状的木条,用刃状的那边将篾片“砍”实压紧。砍板有长有短,最长的有两米左右,最短的两尺左右。长砍板用于打“方子”,短砍板用于打四角。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 打席子时从席子中部起头,先用短砍板编打成一个长一米多、宽一两尺的席条,叫“排条子”,然后再用长砍板将“条子”向两边编打,这叫“打方子”。根据尺寸,边打方子边排“道花”(这是用来控制花纹走向及四边尺寸的),还要“起河”(这是用作后期收插席边的宽纹 )。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> “方子”越打越小,最后成了一个角。这样四方四角,由大而小,结束四角,就算完成整张席子了。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 根据席子的宽度,分别叫“三六席”、“三八席”、“四零席”和“四二席”,“三六席”就是宽三尺六寸、长五尺七寸(有时五尺八、五尺九不等)的席,以此类推。那时打得最多的是“三六席”和“三八席”,也有“四零席”和“四二席”。</span></p><p><br></p>

<p>竹席基本“人”字纹路</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 个人动作有快有慢,快的一天能打一两张席;慢的两天甚至几天才能完成一张席。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 黄席好打,青席不好打。黄席的质量要求不高,只要尺寸足够,不稀牙漏缝,边角整齐利落就行。青席则要整体美观,色泽均匀,纹路清楚,严丝合缝,边角齐整,甚至还要篾条粗细匀称。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 青席难打,篾片薄而锋利,稍不注意就会划破手指,鲜血直流,一张席子完成,手上总免不了几处伤痕。但青篾席子价格贵,一张青席可当几张黄席。青席一般用作夏天床上铺的睡席,自家打的,一张可用十几二十年。我工作后回老家打了两张席子,现在还在用呢。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 一家人围坐一屋,大人小孩或打席子,或干家务,或读书写字,那场面是极为温馨的。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"></span></p>

<p>现在走街串巷为人补织竹席的手艺人</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 打席子也是累人的活,一张三六席,速度快的人一天只能打一张多,而且不做其他事才行。人盘腿坐在已编好的部分,继续编打剩下部分,时间长了,腰酸背疼,两腿僵硬,晚上睡觉都腰疼。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 但没办法,农村人家,地里产的粮食及菜疏,只够果腹,哪有卖的余粮?家里各种零用,孩子读书上学,全指着这竹席上挣出点钱来周转呢。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 那时父亲在乡小学教书,利用周末和假期将篾片制办好,我们姐妹几个,各自打自己的席子,一人一张。后来渐浙长大,卖席子的钱,大人是不收的,叫我们自己买衣服、学习用具,以及其它零用。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 后来到了初中,学习任务重,打得少了。我一般只打青席。打青席时旁边放半碗水,将篾片用水沾湿,这样更好操作。但无论多小心,手上总免不了受伤,各种小划痕是少不了的。</span></p><p><br></p>

<p>卖竹席</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> (三)边角处理</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 席子编织好后,还要对四边四角进行处理。处理的方法有两种,一种叫“锁边”,另一种叫“包边”。前者用于处理青席,后者用于处理黄席。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 锁边时,先将青席翻过,背面朝上,将各边沿的上层篾片一片叠扣一片,像锁链那样绞扣一遍。接着再将下层篾片弯折过来,两层篾片再编“人”字纹;编两路“人”字纹后,贴席剪去里层篾片;同时将外层篾片剪齐,留半寸长,并将这些篾片一片片依次插进竹席里。经过锁边处理的青席,不易变形,不会滑边,结实耐用。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> “包边”要简单得多,包边也叫插边。在织席时,四边多织两个“人”字纹路。包边时,将席子翻过来(席子都有正反面),将背面那层篾片直接贴席剪去,将正面那层篾片留一寸多点剪齐。然后将边沿由正面向背面弯折两个“人”字路,再将剪齐的篾片一片片依次翻插进席子里。这样处理的黄席,四边整齐,四角匀称。不足是包边席的边角不够结实,容易滑边。</span></p><p><br></p>

<p>青席锁边。图上青席已锁好边,右边那人和中间那人在编纹,左边那人在剪篾片和插边。为了使边角更牢固,中间那人将一根篾条埋进边沿里;如想更牢固,也可用绳子代替篾条。</p>

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 扯篾条,打席子,联着多少温馨的记忆。竹席,家乡人们 曾经的经济支柱,随着工业化的到来,逐渐灭迹。今日老家,听不到编打竹席声,只见房前屋后、坡下堤上的竹林,于风中寂寞摇曳。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 20px;">  2020.5.1于广安</span></p><p><br></p><p> (注:文字原创,图片来自网络)</p>