<h5>庭院里的一株金鸡毛草</h5> <h5> 金鸡毛草，高30～50厘米，为宿根多年生长常绿直立草本植物，又名：明月草、白子菜、鸡菜。株高30-50cm，叶卵圆形，茎紫红色。头状花序顶生数朵，径1～1.5厘米；花全部管状金黄色，花期春束至冬初。分枝能力强，适宜于多次采收嫩茎叶，茎部具有很强的不定根形成能力，用嫩枝长15-20cm进行扦插容易成活。</h5> <h5>网络图片</h5> <h5>网络图片</h5> <h5> 金鸡毛草原产于新加坡、泰国及东南亚等地，若干年前引进我国，属于中草药。可以起到清热解毒、止血、凉血等功效，在治疗毒蛇咬伤方面疗效显著。该草药只能有效的抑制住癌细胞的再生，让癌细胞扩散风险变低，并不像传说中那样能治疗癌症。</h5><h5> 其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压、降血脂、抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。</h5> <h5>网络图片</h5> <h5><span style="font-size: 15px;"> 金鸡毛草具有极高的药用价值，全株可入药，味淡微苦，内含有多种特异的生命活性因子。也可以说是一种神奇的保健蔬菜，不但营养丰富，同时还可以起到调理身体的功效。</span></h5><h5><span style="font-size: 15px;"> 金鸡毛草主要食用嫩茎叶，可炒食做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可凉拌，味道清爽鲜美。鸡毛菜目前和任何食物都是适合烹饪的，甚至煲汤都可以。</span></h5><p><br></p> <h5>网络图片</h5> <h5> 过去曾经前往泰国曼谷拜访二舅时，他老人家竭力推荐庭院里种植的金鸡毛草，不仅移植一棵，还专门附带一份介绍金鸡毛草功效的复印件。十多年过去了，我们还保留着这株神奇的草，有时还会采摘叶子生吃呢。<br><br><b>张益群 摘录自网络资料 2020-04-28</b><br></h5> <h5>网络图片</h5>