踏春采青

六耳不传

<p>踏春采青</p><p>春天来了,踏春是免不了的,借用粤闽一带舞狮采青一词,我把春天里摘野菜、扒笋也叫采青,文字典雅,遮盖动手动脚的粗野。</p><p>朋友阿祥是一个有趣的人,待人接物周到细致,可人可心。这几天春雨如酥,连绵不绝,明日周六呢,去扒笋吧。阿祥在群里约起。应者有几个,你呢?我有公务,不去了。明天安排了去古县上堡扒笋,我表妹在那。</p><p>周六丽丽开着车,阿祥夫人小琴带路,走着平坦宽敞的柏油马路,直奔上堡。</p><p>上堡以前去过,到了古县街分路,往右拐,一条沙子路到上堡。如今铺了柏油路,改了道,从国道下来,左拐,水泥路一直到上堡村。</p><p>进了村,阿祥的表妹在家等着我们,她说妹夫早起就去拔笋了,待会让小琴带回去。说着说着,妹夫就回来了,一看就是个老实人,提着鼓鼓的编织袋,见了我们很热情问好,编织袋装的是笋,是给小琴带回去的。表妹的新房建在山脚,屋后毛竹丛生,郁郁葱葱,直拔云霄。</p><p>妹夫问我们要不要开车去拔笋,路不远,两三里。走路,走路,乡村空气好,风景好,好好看看。</p><p>一路走来,群山环绕,山不高,坡缓连绵,绿色铺天盖地。</p> <p>这几天天天细雨蒙蒙,上堡村干净的真是水洗了,两边的农田都已操了,放了水,真正是一汪清水覆水田。小草也干净,风吹着簇簇的动。这里李树多,刚结的李子手指大小,青翠欲滴,发着光。路上遇着农人,打着招呼,妹夫说带他们拔笋去。哦,哦,这几天雨水足,有笋,有笋。农人和善的微笑。隔着几丘田,有一棵树,披着一树绚丽的花,远望过去,花是白色的,花朵不大,多,一树都是。应该是金银花吧,好花。同行哈总咽着口水,回来去看看,摘点。</p><p>一路溪水哗哗作响,极清极亮。是雨水吧,有不少山泉水呢。我们这里山泉水多,水质好,妹夫很自豪。伴着哗哗溪水声,我们来到了一个凹形小山包,一条水泥路沿山而建,山坳中间依地势建了几口山塘,已经开始储水了。妹夫告诉我们这山塘养了好几年胭脂鱼,鱼漂亮极了。</p><p>到达山塘最顶端,却是山腰。山腰也修了路,方便上下。路边便是一丛一丛小竹子,极其密集。从路上往竹子林看去,能看到露出地面的竹笋,有长有短,有粗有细。</p><p>拔笋不是一件轻快活,我们分开来,各自找个空隙钻进竹林,各自为战。猫着腰,细心地扒开竹子和荆棘,眼睛四下里扫描,太小的太细的竹笋是不要的。看到粗的竹笋,赶紧蹲下来,用手掰扯着竹笋,太长太绿的竹笋也是不要的,快要长成竹子了。</p><p>竹林里有水的地方,在其周边往往笋多,而且竹笋粗,嫩,最是喜欢。拔笋最喜欢找这样的好地方。看到一根又长又粗又嫩的竹笋,顿时忘了这密集的竹林和荆棘,从其根部掰扯,还不忘大声笑语,嘚瑟嘚瑟。</p><p>出来扒笋做好了准备,我是戴了草帽的,在密集的竹林里来回走动,草帽能有效抵挡荆棘和竹子划破我们脸部。同时也多少保持了头部的卫生。可惜忘了换雨靴,穿着一双解放鞋,不久鞋子就全部湿透了。阿祥夫人笑话我上次拔笋太阳旺旺的穿雨靴,这次有雨水来拔笋却穿了布鞋来。</p><p>拔笋也是体力活,拔了一个多小时,汗水湿透了内衣,看看手里编织袋,也有不少竹笋,妹夫也在叫,到了午饭时间,回去吃饭了。</p> <p>我们是打算回城吃午饭的,来这里拔笋本来就给表妹她们增添了不少麻烦的,哪里还好意思吃饭。看不起我们农村人?妹夫急了,好菜没有,管饱还是可以的。阿祥夫人小琴也跟着说话,来这里玩,不吃饭,村里人都会笑死了,看不起我老表。而且,而且午饭后还去摘金银花哦。</p><p>到了家里,能干的表妹已经杀好了鸡鸭,灶台上摆满了农家菜。</p><p>妹夫从厨房搬出一桶矿泉水来,我们赶紧站起来谦让,妹夫说,这里面的水是我们的山泉水,我们的山泉水好啊,又清又凉,城里的水喝不得。耿直的妹夫自豪的给我们倒着山泉水,看着五十来岁的表妹脸上没有一丝皱纹,山好水好是没错了。</p><p>同行的丽丽,哈总,小梅和李大侠早就看着厨房流口水了,鸡鸭是自己养的,金黄金黄的,马铃薯是菜园里挖的,竹笋是刚刚拔的,猪肉是村里买的,也是土生土长的,这顿农家菜吃的大家直呼过瘾,撑。丽丽很遗憾,要开车,不能喝酒。</p><p>午饭出来去摘金银花,走的是另一条路,沿溪而上,,蜿蜒曲折,水草丰美,溪水潺潺。左边是水田,水田平整干净,雨水充足,可惜沿途没有看到牛,细雨蒙蒙,牧童吹笛的画面只能在记忆里追寻了。</p> <p>金银花就长在田埂边,山脚下,处处有。一簇一簇,扒在灌木丛里或松树上,或竹林里,金银花,或白色,或黄色,恣意汪洋的开着。</p><p>表妹夫用镰刀把金银花藤勾到近边,方便我们采摘。金银花白的白的纯洁,黄的黄的灿烂,花不大,花瓣两边伸展着,两条花蕊成双成队,形影不离,状如雄雌相伴。以为有几天雨水冲洗,花香不再。拈起金银花放在鼻子下,深深一吸,浓郁独特的香味冲进鼻子,全身为之一振,喊出一句,到底是原生花,香!!</p><p>孔子说:莫春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归。这春山春水春笋春花,值得咏而归。</p>