<p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">🍀一🍀夜半厨房私语时</p><p><br></p><p><br></p><p>一直老老实实的蹲在家中，前几天走出门去，愕然发现，这个春天不知道什么时候已经悄悄来到了。地面上浅浅的各种绿意铺陈着，令人猝不及防又目不暇接。</p><p><br></p><p>抱回一捧茉莉，花朵沁人心脾自不消多说，油绿的叶子看了也心旷神怡。</p><p>想到了诗人艾青的那一首诗《绿》，觉得就是此时的心境。</p><p>“好像绿色的墨水瓶倒翻了，到处是绿的…</p><p>到哪儿去找这么多的绿：</p><p>墨绿、浅绿、嫩绿、翠绿、淡绿、粉绿……</p><p>绿得发黑、绿得出奇；</p><p>刮的风是绿的，</p><p>下的雨是绿的，</p><p>流的水是绿的，</p><p>阳光也是绿的；</p><p>所有的绿集中起来，</p><p>挤在一起，重叠在一起，</p><p>静静地交叉在一起。</p><p>突然一阵风，</p><p>好像舞蹈教练在指挥，</p><p>所有的绿就整齐地</p><p>按着节拍飘动在一起了…”</p><p><br></p><p>于是厨房里翻出麦苗粉菠菜粉与抹茶，凑个绿色的热闹，做了几款绿色的点心。</p><p><br></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">1、春风拂面豌豆青</p><p style="text-align: center;"><br></p><p>如果一定要用一种味道来形容春天，那一定是豌豆青，清新甜嫩，自带风流意。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">2、几款中式酥皮点心</p><p style="text-align: center;"><br></p><p>熬了一点猪油出来，油渣与酸菜一起包饺子了，按照以往的经验，罐子里洁白的猪油都是放一段时间后被扔掉的命运。</p><p>难得假期这么长，有的是耐心，又想吃稻香村了，干脆动手来做些酥皮点心。</p><p><br></p><p>关于原料配比与做法，大数据时代，“百度”“下厨房”等等一搜不要太多，我就不画蛇添足了。</p><p><br></p><p>抹茶粉与菠菜汁，桃花酥菊花酥荷花酥…都变成绿色的了…</p><p><br></p> <p><br></p><p>再捏几片四叶草🍀。众里难寻？那是寻找的方向与方式不对。</p><p>找不到，就自己做。</p><p><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;">3、香蕉核桃麦芬</p><p style="text-align: center;"><br></p><p>这是款零基础零失败的小蛋糕。不爱吃香蕉与核桃的人抱着吃的那叫一个欢脱。</p><p><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;">4、大理石纹吐司</p><p style="text-align: center;"><br></p><p>平凡并不代表一无是处，只要你足够坚持，终将开出不平凡的花朵。</p><p>如吐司一项，原本觉得不就是个土司面包🍞，这段时间开动脑筋一做才发现，平凡的土司根据手法不同馅料不同可发挥的多了去了。</p><p>就这一种大理石纹吐司，也可以是抹茶纹路、巧克力纹路、红色火龙果的纹路、粉色草莓粉、青色蝶豆花、黄色南瓜…做成各种大理石纹。</p><p>不探索不知道，一追逐吓一跳。</p><p><br></p><p><br></p> <p><br></p><p>喜欢在深夜厨房里做点心。安静清幽，可盐可甜，除了可做第二天早餐外，于平复乱七八糟的心情简直是良药。</p><p>就如此刻，闻着茉莉花开的芬芳和着点心的甜香睡觉去，可以做个美梦了。</p><p><br></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">🌸二🌸 买梅？买桃？</p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p><p>“担子挑春虽小。白白红红都好。卖过巷东家。巷西家。</p><p>帘外一声声叫。帘里丫鬟入报。问道买梅花。买桃花。”</p><p>—《昭君怨•卖花人》</p><p><br></p><p>做个香橙毛巾卷和核桃麦芬小蛋糕，然后问家人：买梅？买桃？</p><p>家里人看着我说：这孩子在家呆傻了…</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">🌸三🌸深粉浅粉诉春意</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p>春季里满屏那个百花香，可是北方的大雪飘啊飘，4月21日，北方许多地方遭遇暴风雪，看朋友们发来的各种视频和感慨，心情实在复杂难言。</p><p>黑龙江的疫情有些严重，从出门后遇见的人们凝重而防备的眼神中可窥得一二。</p><p>继续居家办公，桌上插把芍药，宅家下厨房…</p><p><br></p><p>正是：</p><p>杏花未粉桃未红，春风冬雪又相逢。</p><p>瑟瑟厨房觅春梦，层层粉意送春风。</p><p>一枝春是江南送，两朵面花北地红。</p><p>隔屏花美金樽共，笑语春情亦大同。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;">1、蒸几个加了一点点甜菜粉的花样馒头</p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;">2、烤个加了蔓越莓粉的麻薯软欧和酥粒面包</p><p style="text-align: center;"><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;">3、加了火龙果汁的荷花酥</p><p style="text-align: center;"><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;">4、总吃甜食和油大的上火？那就来蒸个米糕，清甜不腻。加上一点点草莓粉…</p><p style="text-align: center;"><br></p> <p><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;">🍀四🍀 一叶莲花开</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">阴暗的黄昏，</p><p style="text-align: center;">没有点灯。</p><p><br></p><p style="text-align: center;">青蛙无声叫，</p><p style="text-align: center;">一叶莲开的静悄悄。</p><p style="text-align: center;">莲花酥皮慢慢绽放，</p><p style="text-align: center;">甜甜的味儿在飘…</p><p><br></p><p style="text-align: center;">睡懵了的小朋友一声大叫：</p><p style="text-align: center;">哎呀呀，</p><p style="text-align: center;">今早上学要迟到！</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p>