第一章 目标是提供一个家庭全年的蔬菜量；<div>自种自收，收获的蔬菜全部归家庭所有；<br></div><div>不使用化肥农药，收获健康安全食品；<br></div><div>管理粗放，不追求产量和外观；<br></div><div>互帮互助，互相调剂余缺。</div> 第二章 蔬菜生长五个时期管理工作要点：<div>【前期整地】：施农家肥，翻地，平整耙地，灌溉；</div><div>【播种】：撒种覆土，育苗移栽；</div><div>【苗期】：除草浇水；<br></div>【生长期】：重点打掉多余的分支称为打杈，观察病虫害，喷水去除病虫害，松土除草浇水；<br>【成熟期】：剪掉多余枝叶，及时采收。 日常管理主要是三项措施：除草、松土、浇水<br>【除草】最重要的一次除草在苗期进行。菜苗和草苗的形状相似，要注意分辨。除草活累且乏味无趣，最可能偷懒不做。除草是家庭菜园日常工作当中最薄弱的环节。<br>【松土】松土的作用是保水和透气，经常松土有利作物生长。<br>【浇水】浇水要在早晚进行，夏季正午浇水容易伤苗。浇水用水管进行，在菜畦内灌满水。在蔬菜表面喷水，可以有效去除病虫害。 家庭菜园同时种植20种以上蔬菜，不同品种蔬菜生长五个时期交替进行。每周只能来1~2次，来之前需要统筹安排，才能提高效率。<div>苗期的重点是除草 ，生长期的重点是打杈去除多余分枝，成熟期的重点是去除下部老叶。<br></div> 统筹法则：工作排序是首先特殊；其次重要；第三日常。<div>【特殊】：特殊是指重要且紧急，不能拖延耽搁的事情，优先放在第一位做。具体指的是播种；育苗移栽；苗期拔草；换茬（施底肥、整地、播种）；及时发现并处置病虫害；整枝疏果；人工授粉；吊线绑蔓等等。<br></div><div>【重要】：指的是重要不紧急的事情，排在第二位做。</div><div>【日常】：除草，松土，浇水，打杈，采摘果实。</div><div><br></div> 第三章 蔬菜生长遵循农时节气的规律。春夏季主要适宜种植瓜果类蔬菜。主要品种：柿子椒、辣椒，西红柿，茄子，黄瓜，扁豆豇豆，丝瓜、苦瓜。 影响蔬菜生长的主要因素是土壤、光照、温度和通风。<div>因此，要注意四点：</div><div>蔬菜不宜种植过密；成熟期要及时整枝、打杈和疏果；成熟期要追施农家肥；个别品种采取人工授粉提高座果率。</div> 家庭菜园在60平方米内安排种植20种以上的蔬菜。规划20个小田块，称为菜畦。每个菜畦内一般种一样蔬菜，也可以种两、三种蔬菜，称为间作套种。 叶菜类株距、行距10公分。黄瓜、豆角、西红柿，果菜类株距30公分， 行距50公分。果菜类向上爬蔓生长，需要搭架或吊线。 家庭菜园的目标是供应全家一年的蔬菜量。果菜类蔬菜产量高，不要贪多。黄瓜5棵，扁豆10棵， 豇豆10棵，苦瓜5棵，丝瓜3棵，茄子6棵，西红柿15棵；叶菜每种种1~2平方米就足够。 第四章 家庭菜园种植蔬菜，多品种组合搭配示例 三平米菜畦里种了三种菜：生菜 芹菜 菠菜 高低搭配， 长短季搭配。高的是西红柿和茄子，中间夹着快速生长的油菜和小白菜。 香菜 小葱和 蒿子杆 西红柿，大葱。柿子椒下面套种生菜。 豆角和黄瓜是是向上爬蔓的菜。下面搭配着快速生长的樱桃萝卜， 油麦菜， 小油菜。 这一畦基本都是豆角。垄间和边角栽着莴笋和大葱。