鸡蛋口蘑炸酱

陈其建

<p>4两口蘑切碎</p> <p>6个鸡蛋炒散</p> <p>下油炒郫县豆瓣酱,炒出红油,下口蘑炒熟。</p> <p>下1袋甜面酱2袋黄酱炒。</p> <p>锅滚后关小火熬8分钟,加点白糖。</p> <p>这是炒好的鸡蛋</p> <p>下入锅中搅拌,熬2分钟。</p> <p>点香油</p> <p>撒葱花,完成了。</p> <p>成品,等凉了后装瓶。</p> <p>装瓶</p> <p>放入冰箱保存。</p>