大名县市场监督管理局开展复学学校食堂督导检查

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4月21日上午，大名县市场监督管理局党组书记胡志杰、局长胡发科、副局长王辉等一行7人对大名中学、大名一中、大名二中、大名三中等四所学校进行了检查。监督指导学校食堂和校园周边食品经营单位在落实食品安全主体责任基础上，做好从业人员排查和食堂后厨、用餐场所、设施设备消杀通风以及错峰错时用餐等疫情防控措施落实工作。同时，责成分局执法人员加大对校园周边食品经营门店库存食品排查的频次，及时清理过期和变质的食品和原料，切实保障经营的食品质量安全，为我县下步学校顺利复学提供安全保障。