小时候的味道-槐花饺子

北方的鱼

时隔多年，又见槐花。

小时候在乡下外婆家，四月的春天，槐花和榆钱都是可以做来饱肚的饭食，门口的榆树槐树上一串串一撸一大把。

清甜的槐花香，恍惚又把人拉回贫穷却又纯天然的小时候。

抓一把槐花，闻闻这香甜的味道，想想还是做饺子馅儿吧，剁上二两肥瘦相间的猪肉、放上香菇和鸡蛋，点上麻油，光看馅儿就让我们胃口大开。

蘸上一点生抽，槐花特有的清甜味儿若隐若现，这是原汁原味的春天哪！

2020年4月20