随影的美篇

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播撒绿色，“疫”种亦开心

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播撒绿色，“疫”种亦开心

四月,春天的气息也已经覆盖大地。无论是北方的寒气渐远，还是春天的料峭春风，都是美妙的人间四月天。在家里也留一缕代表春天的绿色，使人心情愉悦，亲子种植则能带来双倍的快乐。

家庭种植：巧种芹菜

芹菜简介：芹菜别称胡芹，属伞形科植物，种类繁多，有旱芹（青芹）、水芹（白芹）、西芹（香芹）等，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。

营养价值：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

食用价值：具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

分布区域：分布于欧洲、亚洲、非洲及美洲。

好啦，了解过芹菜之后，我们来看一看如何种植吧！

材料准备：芹菜根，小碟、小碗或者杯子，水。

水培步骤：

第一步：食用芹菜后留取根部，清洗干净。

第二步：容器盛水，没过菜根即可。

第三步：芹菜头放入容器，根朝下。

操作建议：

1. 水的高度没过芹菜根部即可，不宜过高，防止腐烂。

2. 十天左右可将发芽的芹菜根移植到花盆里，大部分覆盖在土里，中间的叶子露出来。