寻味顺德美食示范店~ 德云居饭店

谭天说地

<p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">德云居,位于佛山顺德区德云街汀涌边,隐匿在古村落里。</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">德云居饭店是由两岸面临涌边一间间青砖老房改造而成,有酒馆,茶坊,包厢,饭厅。</b></p> <p><b>置身在德云居饭店环境,既有给人沉稳踏实感觉,又有给人岁月流逝的沧桑感。有怀旧氛围。客人仿佛在私家庄园食饭,庭园深深,门檐灰塑,陶瓷花窗,芭蕉树,大水缸,金鱼池,长脚橙,四方台,鸡公碗等,环顾四周,使人有无尽的遐想;</b></p><p><b>客人静下心情同时,慢慢品尝名誉天下的顺德菜。</b></p><p><br></p> <p><b>自古有“食在广州,厨出凤城(顺德别称)”的民间谚语,以赞扬南粤饮食文化之丰富、深厚。</b></p><p><b>顺德有世界美食之都美誉,德云居饭店是美食之都的示范店,这里有正宗顺德菜:顺德无骨鱼,顺德头抽豉油鸡,养生天麻鱼头汤,碧江烧鹅,大良炒牛奶等等。</b></p> <p><b>我们点了顺德无骨鱼火锅。</b></p><p><b>顺德无骨鱼釆用水库生态鱼为主材料,可一鱼多吃,起无骨鱼片(清水锅底)鱼头鱼骨红炆(冬瓜)。</b></p><p><b> 特点:无骨鱼片,无骨无刺,吃起来鲜嫩肉滑、甘甜清香、回味无穷,对养胃健脾有很好的功效。是男女老少皆宜的养生、健康、美容、绿色食品。</b></p><p><br></p> <p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">后记</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">寻味顺德先尝德云,</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">碧江烧鹅清水鲩鱼。</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">清爽嫩滑面面俱到,</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">春夏秋冬天天满足。</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">煎味炆味津津有味,</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">一食二食啖啖完美。</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">饱餐饱馋回味悠长,</b></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">美事美食 敬请品尝。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>德传四海名 雲來天下客 居高声自远</i></b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>吃食是一种幸福,品味是一种情趣。</i></b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>食物,跟爱一样温柔。</i></b></p><p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">拍摄:铨</span></p><p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">文字:谭天说地</span></p><p><br></p><p><b style="color: rgb(57, 181, 74);">2020.4.17</b></p>