《不同味道的水》—水的溶解

知了和馋

玩水是每个孩子都喜欢的游戏，但对于小班孩子，了解水的特性是不容易的。我们今天通过实验、操作，借助些材料，设法使水的特性展现出来，让幼儿在亲眼目睹、亲身体验中理解水、认识水。物质在水中溶解是生活中常见的一种物理现象。本活动旨在通过体验水的味道的变化让幼儿探究、了解某些物质在水中溶解的物理现象。 活动目标：1.通过外观、嗅觉、味觉等感官分辨出甜、酸、辣不同味道。2.多种感官感知白砂糖、白醋、盐溶解在水里后水会变味道。3.感受物质在水里溶解，能用自己的语言完整表达自己的发现，喜欢探索实验，感受亲自游戏的快乐。 活动准备：幼儿已有的味道经验、容量相等透明水杯三个、白糖、白醋、盐、搅拌棒延伸准备：奶粉、豆浆粉、咖啡、果汁粉、茶粉…让幼儿多感官分辨不同味道。 活动过程：一、观察、尝试、导入活动准备三杯纯净水，让幼儿品尝，引导幼儿说出什么味道有没有不一样的地方。（看一看、闻一闻、尝一尝）二、奇妙的变化请小朋友闭上眼睛，大朋友们为小朋友变魔术（或者其他更好的形式增加游戏趣味性），把其中一杯水放入适量白糖。摇一摇，变一变，让幼儿说出发现。大朋友们从外观、气味、味觉上引导小朋友说出变化。看一看有什么不一样么？闻一闻有什么不一样么？分别尝一尝有什么味道么？让小朋友猜测为什么变了味道，放了什么呢？糖到哪里去了呢？大朋友再次演示，让小朋友观察白砂糖溶解。总：白砂糖放进水里，被水溶解了，我们眼睛看不见它，但是嘴巴能尝出它的味道。三、小朋友探索、操作小魔术师们自主选择材料（白砂糖、盐，白醋）将其放入水杯里，使用搅拌棒搅拌观察变化，与小朋友讨论你在水里加入了什么？变成了什么味道。总：在水里加了不同的东西，就变了不同的味道。放了糖就是甜甜的味道，放了盐就是咸的味道，放了醋就是酸酸的味道。 延伸实验：大朋友和小朋友们一起试一试，准备奶粉、果汁粉、咖啡（颜色丰富，激发孩子操作兴趣）能溶解可食用的安全物品，让幼儿试验通过多感官感知，不同物品在水里溶解后味道的变化。