心静了,世界就静了。

胃和了,心也就和了。

养肺汤

1,北沙参20g,生黄芪 20g(西洋参10g),百合15g,桂圆肉10g,莲子15g,薏米仁20h,雪耳10g(水发好)陈皮1片,

2,苹果、生梨各1,削皮切块、无花果 5个、枇杷叶3-4片。

山药糕


材料:淮山半磅,鸡蛋2个, 蔬菜叶子1小条( 增加颜色作用)柠檬🍋汁一小许(增加味道)练乳或砂糖50g, 中筋面粉50g. 

将以上材料混合搅拌,最后加进少许柠檬汁,倒入擦过油的容器里,放入烧开水的锅里高火蒸15mins就可以了。如果加面粉的,蒸20mins 后,用筷子插入糕点,筷子不带出粉粒就可以了。

柠檬酱


柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。


除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。 更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。 


将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。 感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

金桔蜜

蒲公英


蒲公英性平、味甘、微苦,有“天然抗生素”之美称。蒲公英的功效与作用广泛,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。

蒲公英肉馅馄炖

洋葱饼


洋葱具有健胃、消食和平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用,是不可多得的保健食品。一般的人均可食用,常用的配菜之品。

红薯


红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品,是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”,原苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。

红薯饼

艾叶


艾草又艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳,煮水药用。

清明菜


清明菜属于清明节期间常食用的一种蔬菜,因而取名清明菜。清明菜不仅可以作为蔬菜食用,还具有一定的食疗价值。清明菜有清肺祛湿,止咳化痰的作用,内服用于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛等,肝肺热人士食用功效显著。清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗效显著。

青团

枣泥


红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。 红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。 红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

桑叶


桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。现代科学表明, 桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制 脂肪积累、抑制血栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防止糖尿病。 


桑叶茶具有清热解毒、发散风热、润肺止咳、平肝明目等多种功效,适合日常饮用,既能预防感冒、肺热等多种疾病,还能缓解咳嗽、咽喉肿痛、头晕目眩、脚气等疾病。另外用桑叶茶水洗脸能起到祛斑的美容作用。

桑叶蛋饼、桑叶鸡汤

茴香


茴香菜是一种食用价值很高的蔬菜,它的外表翠绿且细长,目前在我国很多地方都有分布。茴香菜的味道比较特殊,吃到嘴巴里面有一种辛辣感,但正是这种刺激的气味,让喜欢它的人欲罢不能。具有理氣健胃,散寒止痛的功效。

茴香肉馅包

Bay Leaf(法国香叶),香茅


香叶的食用方法主要是在烹饪食物时添加在其中,一般用来卤肉、煮肉、烧焖肉等,除此之外,酱类、汤类、菜类等都可以使用香叶,增添味道和香气。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的功效。

香茅,可化痰,祛风化湿,消肿止痛,止咳平喘,疏风解表,祛瘀通络,散寒利湿。

五香卤牛肉、卤鸡蛋