<p>材料:鸡蛋、陈艾、橘叶、花椒、粗盐、姜片(忘了放点陈皮)</p><p><br></p><p>据说</p><p>艾叶:燥湿除寒,温经止血</p><p>橘叶:疏肝行气,消肿散结</p> <p>依次把材料放进锅内,放适量的清水,大🔥煮开转小火煮15分钟后把鸡蛋捞出来,敲碎🥚壳</p> <p>嘿~朋友,用勺子敲起来了,不用过冷水滴👻</p> <p>两个鸡蛋剥了壳,对比了一下,剥壳的鸡蛋更入味(稍微咸了点,下次要少放点盐)</p> <p>原本打算煮一个小时的,但50分钟左右,就闻到一股焦味了🤣(不知道小明和才才老师家的锅有多大?可以煮一个晚上)</p><p><br></p><p>不过也歪打正着,鸡蛋刚刚好有一点点焦黄,吃起来的,有盐焗鸡蛋的香脆,又有艾和橘叶的香味,😋好吃到飞起~</p> <p>留几个鸡蛋续上水,又加了几朵玫瑰花再煮了10来分钟。</p> <p>后面加水煮的口感稍稍没那么脆了,还是很好吃滴😋</p><p>玫瑰花的香味没有岀来,应该是给艾叶和橘叶的香味盖住了吧</p><p>玫瑰花还泡是红茶加蜜好喝</p> <p>剩下的鸡蛋又泡了一晚,再煮个10来分钟,色香味俱佳😘</p><p>~丸美的第一次~</p><p><br></p><p>作业是一份礼物🎁 </p><p>感恩遇见~🙏❤️🌹</p>