<h3>主菜：河畔肉</h3> <h3>配菜：咸菜</h3> <h3>佐料：生姜、大蒜、辣椒、料酒、味精、盐</h3> <h3>制作步骤：首先将锅烧热倒入少许的油，待油热后放入生姜炸香</h3> <h3>放入主菜河畔肉爆炒</h3> <h3>放入料酒</h3> <h3>和酱油</h3> <h3>放入咸菜</h3> <h3>翻炒后</h3> <h3>放入辣椒，大蒜翻炒后再放入少许盐</h3> <h3>放一点点水烧开后放少许们味精翻炒后出锅</h3> <h3>一道河蚌肉炒咸菜完成了</h3> <h3>口感：味道鲜美，香辣开胃</h3> <h3>老爸点评：口感鲜美，火候稍微过了一点，有点较劲</h3>