<p>编辑 白河</p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 15px;"> 满藤的葛花花</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 葛花紫藤花 花开更妖娆</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 白河</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 春末暖阳和风，草木青青，百花盛开。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">昨天在街边看到乡下进城卖葛花的乡亲。她们采集的满筐葛花，阵阵花香四溢，不免勾起了儿时在乡下的回忆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小时候我在伏牛山老家山坡上田埂边小村旁到处都能看到长着茂盛的葛花。就是当下春末这个时节，我常常随嫂子们去山坡上田埂边采葛花。阵阵葛花清香飘在空中不时地引来蝶舞蜂绕。我常常沿着曲曲弯弯的葛藤向上攀爬，抓着葛藤打秋千，摘下大串大串的葛花扔到嫂子的筐子里。回家后嫂子将筐子里满满的葛花摊在苇蓆上捡去叶梗，装大半盆子拌上面粉蒸食。蒸熟的葛花蒸菜浇上香油、酱油、盐、蒜泥，吃起来可香可甜啦！</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 葛花可是个好东西。葛花为豆科植物，别名鹿藿、黄斤、鸡齐根等。它其实是一种名贵的中药材，能够解酒醒脾。它能够治疗饮酒过度、头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等伤及胃气之症呢！</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 15px;"> 紫藤花</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我在公园里看到有一种和葛花很相似的植物紫藤。它特别好看。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 紫藤，别名藤萝、朱藤、黄环，属豆科植物。它是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。它也是春季开花，青紫色蝶形花冠，长2.5－4厘米，总状花序，排列整齐，很有观赏价值和药用价值。</span></p> <p class="ql-block">紫藤花</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 葛花与紫藤可别弄混了啊！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有的人常将葛花树与紫藤混淆。其实二者的差异很大，它们的类型，外形，颜色和气味等方面都有很大的不同。首先是所属类型，紫藤属于豆科藤本花卉，葛花属于野生藤本植物，二者的所属类型就不一样。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 从外形上看，葛花紫藤花都是串状的。从颜色上来说，紫藤多为紫色或深紫色，也有少数白色的。葛花更多的是蓝紫色。紫藤闻起来气味更浓，葛花有一股淡淡的甜蜜的花香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 从价值上来说，葛花树和紫藤是各有千秋。大多数人认为紫藤主要是用于观赏，看着赏心悦目。而葛花树的用途主要在于医学上。葛花制成药材之后主要用于饮酒过度，头昏脑涨等症状，可以解酒醒脾，刺激大脑。虽然紫藤也有医用价值，但是它的主要功能在于缓解病痛。</span></p> <p class="ql-block">葛花</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在俺们河南和山东、河北一带，人们常采集葛花、紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一 些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"、"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等都受到了人们的偏爱。</span></p> <p class="ql-block">这组照片是紫藤花。</p> <p class="ql-block">这是含苞待放的葛花。</p> <p class="ql-block">这组照片是葛花花。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我爱葛花、紫藤花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今将我多年来在南阳市公园拍摄的部分葛花、紫藤花照片和网友传来的紫藤花照片一并又重新编辑与你分享。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">愿葛花、紫藤花妆扮我们美丽的家园，让我们的生活更幸福快乐！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 白河 2025年3月26日</span></p>