与面食结缘

ruby

<h3>  疫情期间,最让自己开心的事情就是一个一日三餐吃着米饭长大的娃,学会了做面食。当然这期间最大的动力源于先生是地道的北方人,是吃着馍馍长大的,女儿传承了先生的血脉,爱面食多过米饭🍚!二十多年来,为了迁就我,我们家都是以米饭为主,只是偶尔从外面的食店买些面食回来尝尝!</h3><h3> 很多时候,对于那些想做的事情,不要说下一次,不要找借口。洛克菲勒曾说:所有的借口,都是制造失败的病源。</h3><h3> 居家为国作贡献的日子,那就把日子过得多些烟火气。一馍一饭,这就是生活的真相。 从现在开始爱生活,爱家人,一点也不晚。意义是自己赋予的,你喜欢,家人高兴,你觉得好,家人满意,这就是最大的意义了。</h3><h3> 我是一个爱生活的人,喜欢生活中各种美,近来发现身边的一些好姐妹都在做美食,而且做得极其精致,顿时臣服了,原来简单的面食都可以做到如此赏心悦目,我于是决定也要试着做好,要把对家人的爱用美图分享给大家,带动更多的朋友们进入厨房,为孩子、为家人做健康美食。</h3><h3> 生活忙碌,日子纷繁。初心不忘,再累不弃自由。执念不改,再难不舍快乐。抛掉任何焦躁的理由,让生活在简约中平淡的升华!<br></h3><h3> 用心,用快乐,用不怠的激情去剪辑生活的美好。用油盐酱醋,用四季果蔬,用简单面食去点缀生活!</h3> <h3>第一次做包子,馅料不够,剩下的面团扭了一个花卷,比想象中的要完美!</h3> <h3>牛奶🥛蜂蜜花卷,撒上香脆芝麻是不是更有食欲!</h3> <h3>香菇鸡肉包,味道不错哦!</h3> <h3>菠菜汁和的面,看着更清爽!</h3> <h3>豆沙花卷还不错吧!</h3> <h3>豆沙馅也是自己和的哦!</h3> <h3>都说用电饭煲做蛋糕很简单,先生还特意买了一个打蛋器回来!打出来的蛋清真心不错,筷子轻而易举立起来了!</h3> <h3>榨汁、打蛋清、和面三合一,用着省心!</h3> <h3>不知哪个步骤出了问题,刚出锅时很蓬松,拿出来就塌了!</h3> <h3>该叫蛋糕?蛋挞?还是蛋饼呢?</h3> <h3>感觉离成功不远啦!</h3> <h3>电饭煲蛋糕接连失败(最终朋友给的结论是苏泊尔的智能电饭煲不适合做蛋糕,用普通电饭煲即可,百度了一下,还真有这说法)。先生看我近来对面食热情高涨,只要有时间就要折腾一番,干脆换了一个大烤箱,他说只要我感兴趣的事,他全力支持,要买啥就列出来,他一次性采购回来!</h3> <h3>终于有了蛋糕的模样!</h3> <h3>闻到香味了吗?</h3> <h3>香喷喷的牛奶拉丝吐司做成了!</h3> <h3>一层层剥开,软软的,真正的拉丝,口感非常好!</h3> <h3>像不像毛毛虫🐛</h3> <h3>南瓜🎃牛奶🥛吐司,撒上一层芝麻,看上去是不是垂涎欲滴啊!</h3> <h3>香喷喷的蛋挞新鲜出炉,外酥里嫩,好吃看得见!</h3> <h3>雪花酥,奶香浓郁,香脆可口!</h3> <h3>切成小块,裹上糖纸,找到了小时候吃糖笠子的感觉!</h3> <h3>都是真材实料哦!</h3> <h3>千层蛋糕,卖相还是不错的!</h3> <h3>蔓越莓曲奇饼,因为全家都不爱吃太甜的食物,所以按比例糖放得少,就是香酥脆!</h3> <h3>怀念小时候吃的桃酥,原来做起来这么简单!</h3> <h3>没有核桃了就用杏仁代替!</h3> <h3>没有人送花🌹,那就自己动手做吧!</h3> <h3>小🐷小🐇像不像啊!</h3> <h3>来个大集合吧!</h3> <h3>包饺子对我们来说是比较拿手的了,自从吃了自己擀皮的饺子后,就再也没有买过饺子皮了!</h3> <h3>韭菜盒子香煎包,女儿咬一口,直呼太香了,比外面卖的好吃多了!</h3> <h3>盘中的一馍一饭,都传递着健康乐观的生活态度;</h3><h3>家人的一颦一笑,都饱含着平安幸福的亲情温暖;</h3><h3>美食的千滋百味,都蕴藏着烟火气里的人间清欢;</h3> <h3>紫薯面包🍞</h3> <h3>艾草粑粑</h3> <h3>自制广式肠粉,一次比一次好吃!</h3> <h3>自从买了烤箱、厨师机,发现有买不完的东西,什么高筋、低筋面粉、蛋糕粉、糯米粉、粘米粉、糖粉、淀粉,什么黄油、淡奶油、橄榄油、蔓越莓、蓝莓干、奶粉、奶酪芝士……什么蛋糕模具、吐司模具、蛋挞模具、披萨🍕盘……</h3><h3>渐渐地发现,自己越来越勤快,越来越热爱生活,每天变着法儿想做各种好吃的!人生的幸福其实很简单,无论是浓油赤酱,还是清粥小菜,米饭🍚面食,好好享受美食赠予的快乐,便是平淡生活里最好的养生,也是最大的福报。</h3>