【作家简介】

  程斯朗,湖南永州道县人,蓝莲花·光明文学社创始人。喜欢旅游,会把旅游的所见所闻都会记录下来。座右铭:梦想是要有的,万一它实现了呢?

(一)我的家乡——道县

  梦回道县,道县之美。 道县,别名道州,雅称“莲城”,是一座拥有2000多年历史的古城,在道县玉蟾岩发现了世界上最早的人工栽培水稻标本和陶器。

  道县有以理学鼻祖周敦颐为代表的理学文化,以革命烈士何宝珍、陈树湘为代表的红色文化,以晚清大书法家何绍基为代表的书法文化,以道县鬼崽岭为代表的神秘古代雕塑艺术和祭祠文化,以腊肉、喝螺、红瓜子、脐橙、灰鹅为代表的美食文化,有“中国龙舟之乡”之称,道县文化源远流长,被誉为“天下谷源、理学圣地、神州陶本、人类始祖”。

文昌阁

潇水河

(二)美景


1.月岩


  徐霞客说道“永南诸岩殿景,道州月岩第一”。

2015年2月20日与家人来到月岩。月岩,周敦颐求学、静养、悟道之处,一岭三洞,一洞三月,天光透入岩中,竟成三个“月亮”。爬上月岩山顶,一眼望去,一览无余,微风徐来,心胸豁然开阔,可谓“会当凌绝顶,一览众山小”。

月岩洞奇景幽,高数十丈,长约一华里。岩内峭壁环立,白石璀莹,洞外群峰矗立,如屏如戟,景色如画,蔚为壮观。西洞门穹窿半掩,抬眼东眺,形同新月初露,成“上弦月”;移步洞中,岩顶上透天光,望见圆月当空,变换成“望月”;至东洞门回首西望,宛如镰刀、小船,成“下弦月”。

2.道县濂溪书院

  道县濂溪书院为纪念周敦颐,弘扬优秀的传统文化而建。2019年5月1日与家人来到道县濂溪书院。

  书院大门前有一个超大的平台,两旁有许多著名理学家的雕塑,比如程颐、朱熹等等。进书院大门正对着的是周敦颐祠庙,许多人在敬拜周敦颐。让我最喜欢的就是书院主体两旁的两条文化长廊,有珍贵的书画、富有文化韵味的照片,受益匪浅。

蓝天白云,绿水青山

《爱莲说》

周敦颐

水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来,世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也。噫!菊之爱,陶后鲜有闻。莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣。 周敦颐通过对莲花的爱慕与礼赞,表明自己对美好理想的憧憬,对高尚情操的崇奉,对庸劣世态的憎恶。道县雅称“莲城”由此而来。



湖南卫视节目《我们来了》拍摄中

  当时游览濂溪书院万分感慨,写下了一首诗。

无题

程斯朗

道县青山绿水旁,秀丽楼田新风貌;

万紫千红钟毓秀,理学鼻祖在此中。





3.道县革命烈士纪念馆

  2019年10月1日新中国成立七十周年,与家人来到革命烈士纪念馆,缅怀革命先烈,革命烈士劳苦功高,革命烈士永垂不朽。作为青少年,要继承和发扬革命烈士精神,努力学习,报效祖国!

1932年何宝珍留在上海坚持地下斗争,1933年3月被国民党宪兵逮捕,在狱中,受尽酷刑拷打,1934年在南京雨花台英雄就义。

1934年12月1日陈树湘师长率领红34师突破重围,渡过湘江,挽救了红军,挽救了党。1934年12月14日陈树湘在道县不幸被敌人抓捕,趁敌不备,咬紧牙关,忍着巨痛,用手从伤口伸入腹部,抠出肠子,使尽全力,大叫一声,绞断肠子,壮烈牺牲。陈树湘用行动证明了他的豪迈誓言:“为苏维埃流尽最后一滴血”。

红军墙

红军渡浮桥

(三)美食


1.腊肉

  腊肉一菜的制作,在道县本地相传至少有两千年的历史。此菜加工方法并不很复杂,只要在冬至以后到立春之前这的段时令,选用七成瘦,三成肥的新鲜猪肉,切成三斤左右重一块,用食盐清一三天后串挂于火灶房,用炭火或柴火熏烤,待沥油呈金黄色后即可贮存在干燥处。烟熏后的腊肉能长时间防腐,无论蒸吃、炖吃或熟炒,均香醇可口,饶有风味。本地的上等吃法,当推冬笋炒腊肉。

2.喝螺

  是选用本地所产铁螺加工烹调而成,具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。道州喝螺营养价值极高,能哺火开胄益元气,和五脏。道州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺,放入水中并滴几滴茶油,过两天后,使之吐出污泥杂质再用清水洗净,把剁成泥的瘦肉掺入水拌匀,倒入盆内,使螺饱食。然后剁掉螺尾,加少许食盐搓洗干净,放到烧红的铁锅里,稍炒干水气后,加适量茶油再炒,直至铁螺脱掉掩皮为止。这时,再用勺铲出掩皮加食盐和小小量米酒复炒,然后将生姜、大葱、辣椒、酱油等佐料,匀撒在铁螺表面,到入肉沁,加盖煮滚身长分钏即可。但久煮则不甜不香,不嫩不脆。食喝螺还要得法,喝时嘴要紧贴螺头,喝气要适当,用力过大会呛住,用力不足则喝不出肉来。故新不定期乍到的外地客人,常常望望“螺”兴叹,难以领略到道州喝螺特有的趣味。

3.红瓜子

  品种以江西信丰瓜子为主,全生育期约为90天,一般4月下旬播种,7月下旬收获,常与红薯、玉米、大豆套种。道县红瓜子颜色鲜红、扁平、倒卵形,千克重120克左右。因其籽仁色白嫩脆,食味芳香,营养丰富,能生津提神,久食不厌而广受国内外人士喜爱,红瓜子不仅是我国南方地区逢年过节、红白喜事的必备佳品,而且在东南亚一些国家和港、澳、台同胞也常用它接待宾客。因此,道县红瓜子又是该县出口创汇商品之一。

4.脐橙

  富含氨基酸、维生素、胡萝卜素等营养成分,还含有钙、磷、铁、镁、钾、钠等多种人体所必需的元素。经常食用可以起到降脂瘦身,清火养颜的作用。80年代初,道县柑桔种植面积达到了11万亩,年产量近10万吨,柑桔成为当时全县农村经济的最大支柱产业。2003年被列为国家农业部“赣南—湘南—桂北”柑桔优势产业带项目县后,县委、县政府因地制宜,明确了以脐橙作为全县农业主导产业的思想,邀请省、市柑桔专家帮助制定了道县10万亩脐橙产业发展规划,在潇水河、永明河、濂溪河、伏水河、泡水河、宁远河流域规划了8个“万字号”脐橙基地。采取政府引导、公司运作、大户经营的经营机制,鼓励、支持种果能人投资发展脐橙生产,并推行“猪—沼—果”生态种养模式,积极打造无公害脐橙品牌。

5.灰鹅

  铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和"二短一圆",全身羽毛基本为灰颜色,而腹部及颈部腹面为白色,嘴呈黑色,脚桔黄色;颈短,脚短,屁股圆。肥育快,肉质鲜美,肥肝好。

(四)美俗

  道县龙舟依然保留着古老的传统,船头刻有龙、凤、鹰、猫、鸡等不同标志。每年端午节都会在潇水河举行赛龙舟,每个乡镇都会派出龙舟队参加比赛。

漫江碧透,百舸争流

(五)美貌

  在中国共产党的正确领导下,道县人民共同奋斗努力,基础设施完善,交通便利,环境优美,为划市正在不断努力中,幸福都是奋斗出来的。




阳光照耀,来来往往;高楼大厦,风生水起

红灯酒绿,车水马龙,灯光闪烁