作茶

耕读者

茶者，南方嘉木也。有善饮者伐而掇之，撷其苗秀者而治，投之于水，从容而饮，身心爽然清朗，百虑全消。故千百年来，斯为人之良伴，不可须臾离之。

余今日喜获友人所赐茶青，一时兴起，摈一切杂务，亲学制槚，耗时久之，亦有小获。炒出成茶，和水而饮，觉甘甜更胜他茗百倍。

诗曰：

嫩叶郁郁眼前新，试学卢仝制茶青。

翻捻揉提佳茗焙，至鲜至香致性灵。

是为记。