盒饭🍱也美丽——记老爸老妈住院的那些日子

高建华

<ul><li>年近九旬的老爸老妈住院了，而且是同时！</li><li style="text-align: center;">送饭，成了日常，而美美哒盒饭🍱成了那些艰难日子里的一抹亮丽色彩，照亮了灰暗和沉重，点燃了希望和期盼。</li><li style="text-align: center;">非常感谢爸妈，尤其是老妈，因为多年的糖尿病，平日里总是味口不佳甚而挑剔，但在盒饭🍱面前却是餐餐光盘，很是捧场……哈哈成就感爆棚哦😊😄</li></ul> <ul><li style="text-align: center;">论盒饭的粉嫩少女心♥️——盒饭也可以美美哒！第一餐忘拍了，脑补下：糖醋煎鸡蛋、茼蒿、凉拌脆黄瓜、鸡汤、胡萝卜饭</li><li>今天，老姐给老爸剃头了，小平顶让老爸看起来年轻好多，但凹陷的两颊提醒我们：无情的病魔正在抢夺我们的老爸……</li></ul> <ul><li>美美哒盒饭第二餐：鸡汤、红烧肉、素炒五鲜、凉拌水萝卜丝、蒜香生菜、胡萝卜饭，老爸老妈二人份。红烧肉是老爸最爱（装盒时放了八块，想着老爸中午、晚上各四块，现在想想有点多，老年人不宜多食肥腻哦），而老妈爱吃素。</li><li>今天我和老姐用手机让住外科楼的老爸和住内科楼的老妈视频了，神志时而糊涂的老爸看到视频中的老妈只是流泪，老妈在那头鼓励老爸，我教老爸给老妈加油……写不下去了……</li></ul> <ul><li>美美哒盒饭第三餐，依然二人份：鲫鱼🐟汤，素炒五鲜（蘑菇、蒿花、胡萝卜、鸡蛋、香菜等），凉拌脆黄瓜，苋菜，胡萝卜🥕饭，肉食爱好者老爸继续红烧肉（昨红烧肉只消灭了四块，还一半留今日）</li><li>老妈今儿认真的和我说：你这个米饭香呢，我昨儿咋没吃到？我戏言：您可不能边吃边赖吖！同病房的病友们都笑了……其实我知道，那是有点糊涂的老妈真心喜欢我做的饭！</li></ul> <ul><li>美美哒盒饭第四餐，老爸出院了，老妈一人份：清水丸子、素炒六鲜、凉拌莴苣丝、茼蒿、胡萝卜饭。</li><li>前一天，忙于老爸出院，家中保姆给老妈备的饭。然后，老妈对我讲：你那个饭好吃哎！我知道，老妈这是惦记我的盒饭啦！</li></ul> <ul><li>得，继续美美哒盒饭🍱第五餐：杂烩、糖醋煎蛋、蒜香油麦菜、凉拌脆黄瓜。</li><li>昨儿的清水丸子🧆老妈直喊香，多做了些的丸子今儿又烧了杂烩。因为味觉退化，老妈总嫌饭菜没味，丸子里我搁了香菜、芝麻、白胡椒粉调味，如此色香美味的食材加入，岂有不香之理？所以早起去医院老妈就点餐了：我要吃丸子，要八个！（昨带了八个，老妈记着呢！注：丸子很小，仅拇指盖大小）</li><li>今天阴雨绵绵，但老妈心情很好，因为——今天我们出院啦！</li></ul> 美美哒盒饭🍱第六餐——其实这不是病号餐，老妈已出院，家中亦有厨艺不错的保姆做饭。只是早起老姐说老妈情绪低落味口不佳，想着住院期间老妈那么馋的盒饭能不能让老妈高兴起来，于是有了这三菜一饭加点心：赛螃蟹，蒜香生菜，凉拌脆黄瓜，胡萝卜饭，还有老妈喜欢的蛋黄酥老妈日渐衰弱，我们却无能为力…… 整装待发啦 <ul><li>加餐小点心之一——蛋黄酥</li><li>少糖咸香的蛋黄酥老妈很喜欢，但因为控制血糖的关系，一次只敢带两只给她消遣。一次吃完后，委屈的护工和我说：老人说我偷吃了，因为她才吃了一只，还有一只为什么不给她吃？我的糊涂老妈哎，我这就回家继续造去！</li></ul> 加餐小点心之二——红糖枣糕