体验茶（神奇的东方树叶）的制作

冰儿

第一步：摊青～将采收的鲜叶均匀摊放，待茶香显现，叶质柔软后进入下道工序

第二步：杀青～绿茶关键工序，要求高温杀青，茶香浓郁，手握稍刺手，含水率在58%左右。之后进入摊晾环节，时间约2小时。

第三步：理条～采用理条机用于初步成形，条形挺直，茶香高扬可出锅

第四步：整形～采用精揉机进一步做形，茶条紧直挺秀可出锅，含水率10左右，清香高长。

第五步：提香～同样采用杀青机，进一步发展茶香，茶叶含水率6%以下便于储存。

第六步：风选～利用风和重力作用将茶叶中的黄片，碎末，异物分离出来，制成成品即可。

成品茶：外形紧直挺秀，内质香气清栗香高长，滋味鲜醇回甘，汤色淡黄绿明亮