<p style="text-align: justify;"><b>视频中的科学</b></p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">也许同学们在看过视频后会有如下问题，我们将解答攻略整理如下：</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">1. 为什么巧克力豆的颜色会进到水里？</p><p style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(136, 136, 136);">这是因为巧克力表面有一层糖衣，糖衣外层包含食用色素，巧克力豆的颜色正是食用色素的颜色。糖衣和色素都可以溶解在水中，就好像白糖和水彩都可以溶解在水中。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p> 巧克力豆切面</p><p><br></p><p><br></p> <p>2. 为什么要在巧克力外面加一层糖衣？</p><p>除了可以添加漂亮的颜色，主要是因为巧克力很容易融化。用手拿巧克力的时候，体温就可以让巧克力融化。加了糖衣，巧克力就不容易融化了。不仅可以保持巧克力豆的形状，也不会把手弄脏。</p><p><br></p><p> </p><p>3. 为什么巧克力豆不会完全溶解？</p><p>因为糖衣内棕色巧克力的主要成分是可可粉和可可脂，这些成分是不溶于水的。好比把花椒面和黄油混成一团，放在水里也不会溶解的。</p><p> </p><p><br></p><p>4. 为什么溶解过程会形成太阳或瞳孔一样的形状？</p><p>嗯，这是个好问题。爸爸/妈妈也不知道哟，等你学习了更多的科学知识，来讲给爸爸妈妈听啊！</p><p> </p><p><br></p><p>除了这些科学知识，孩子们也可以观察到实验过程中奇妙的色彩变化，如红色和黄色巧克力豆溶解后会出现橙色，蓝色和黄色巧克力豆溶解后会出现绿色。</p><p> </p><p><br></p><p>相关拍摄技术</p><p><br></p><p> </p><p>这段视频使用延时摄影技术拍摄，我们每隔一秒钟拍一张照片。拍摄使用了具有4200万像素的全画幅相机，每一张图片的分辨率达到7952 x 5304。我们最终视频的分辨率为4K超高清（3840 x 2160）。拍摄高分辨率的原始素材使我们可以在视频中增加特写镜头，而不损失画质。下面是图片欣赏。</p><p><br></p><p><br></p>