美食分享之飘香葱油饼(林晓冬)

冬冬

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这个假期太长,想吃的东西太多,昨办?自己做呗!</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;飘香葱油饼来啦……</p> <p>【制作食材】面粉500g 葱、色拉油、盐、椒盐粉 、水</p><p>【制作方法】</p><p>1.面粉加温水,揉成柔软的面团,醒20-30分钟。</p><p>2.葱切成葱花,备用。</p><p>3.醒好的面团揉至表面光滑,之后揉成长条,平均分成若干份。</p><p>4.取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。</p><p>5.从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些,动作要轻,避免葱花扎破面皮。</p><p>6.预热电饼铛,将饼坯放入,两面翻转,烙成两面金黄,即可。</p> <p>洋葱炒牛肉!卖相不错吧?!味道也不错哦👍</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;漫长假期,宅家的同时厨艺得到了修炼,好好珍惜每一个温馨的亲子时光!</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;期待和大家聚首的那天,一起分享美食!</p>