美食与数学

<p>  都说民以食为天,可见吃在老百姓心目中的地位啦!</p><p> 世间万物都是相通的。美食分中餐西餐,数学可分代数和几何;中国美食按地域分八大菜系,川鲁粤闵苏湘浙徽。数学可以横竖分:从纵向来看,数学可以划分为四个阶段:初等数学和古代数学阶段、变量数学阶段、近代数学阶段、现代数学阶段。从横向角度,也就是从数学学科的内部结构来讲,不同的国家有不同的分类方法。在中国,数学目前划分为五大分支,它们分别是:基础数学、应用数学、计算数学、概率统计、运筹学与控制论。</p><p> 做美食的方法有煎炒烹炸炖煮闷等方法,数学思想方法有对应,假设,比较,类比,转化,分类,集合,数形结合,符号化,统计,极限,代换,划归,可逆,变中抓不变,数学模型,整体思想。</p><p> 自从我们数学和厨房有机的结合,不仅让学生体会数学来自生活并服务于生活,也让一个个的厨房菜鸟,变成了美食达人。下面就来看看我们的美食分享吧!</p><p> 第一次我们尝试的是蒸米饭🍚</p> <p>谷奕潼</p> <p>陈韬宇</p> <p>侯熹茜</p> <p>张瑞涵制作的可爱蒸饭步骤手抄报</p> <p>马思博详细的讲解</p> <p>看我们这认真的眼神❤️</p> <p>第二次我们尝试的是做一道拿手菜🍆🥦🥬🥒🌶🥕</p> <p>王璟琦~经典家常菜:鸡蛋炒西红柿</p> <p>孟浩成~紫菜蛋花汤</p> <p>曹佳睿~鸡蛋炒青椒</p> <p>看我们陈彦然,服装讲究,眼神认真,姿势到位。</p> <p>陈欣阳~手撕圆白菜</p> <p>李智鑫~炒鸡丁</p><p><br></p> <p>李尊戊~素炒花菜</p> <p>黄骏杰~爆炒圆白菜(表情就能看出很满意呀)</p> <p>好吃的当然要和妹妹一起分享,雷妙清的蛋炒饭</p> <p>卢静怡可爱的包子制作过程流程图</p> <p>李锦垚~香辣土豆🥔(次次不落趟的小伙子)</p> <p>杨濯菲~烩菜(肉片切的很均匀呀😊)</p> <p>第三次是大部分人都爱吃又超简单的鸡蛋羹,几乎每个人都实践了一把</p> <p>颜熠彤的养生鸡蛋羹</p> <p>操昊轩</p> <p>黄禹轩</p> <p>王卓荦</p> <p>李禹岐</p> <p>李旸泽</p> <p>刘孟林</p> <p>王星宇(肉眼可见的滑嫩)</p> <p>宫博约</p> <p>袁子由</p> <p>聂志璇</p> <p>吴竞仪</p> <p>魏序航</p> <p>房嘉时</p> <p>李思睿</p> <p>苏子墨</p> <p>黄瀚柯</p> <p>姚岳川</p> <p>高锐博</p> <p>赵嘉业(堪称厨房达人啦)</p> <p>美味曲奇饼干</p> <p>香喷喷的打卤面</p> <p>周梓瑞</p> <p>杜星河</p> <p>熊庆阳</p> <p>王家悦</p> <p>李木涵</p> <p>杨雨芊(画的栩栩如生的鸡蛋羹)</p> <p>裴雨涵</p> <p>马诗悦</p> <p>张弛然</p> <p>第四次,可口大拌菜🥙五颜六色的食材放在一起,很营养呀!</p> <p>崔瀚文</p> <p>储小雅</p> <p>闫昱彤</p> <p>余嘉文</p> <p>余睿渊</p> <p>郭雨婷</p> <p>曹艺涵</p> <p>徐子涵</p> <p>王昱涵</p> <p>李子熠</p> <p>这项实践活动不仅得到了家长的认可和欢迎,也让同学们收获了满满的成就感!🌈理解了大人的辛苦😩</p> <p>  我们实践的每次菜肴有成功也有失败,不正像我们的学习,有正确也有错误。无非是佐料放的分量不对,或者火候掌握的时间不对或者其他等等。你失败的案例像不像让你头疼的难题错题?是不是因为像不知道食物味道一样没理解题意,或者应该爆炒的你却去蒸煮没找对解题的方法。一道美食能成功的呈现,从选材开始,到清洗,到处理,再到装盘每个环节都要精细。我们做题也是从读题,到审题,到解题,最后检查每步也不应该敷衍怠慢。</p><p> 美食家的舌头之所以敏感,是经过反复的试炼;颠勺和刀功的熟练也是经过无数日夜的练习,没有人能随随便便成功!所以学习不努力是不行的。也许你天生脑子灵活,思维敏捷,但是如果你不经常使用它,它就会迟钝老化,最后报废。龟兔赛跑的故事大家耳熟能详,其中的道理想必大家都懂。跑得慢不怕,只要你谦虚一步步踏踏实实地走,胜利会属于你。菜的味道不对味,失败了这一次,总结经验,要多多实践,终将难吃变美味。困难总是暂时的,因为方法总比问题多。就像我们年初来势汹汹的新冠肺炎疫情,经过全国人民的努力不也慢慢平稳,虽然现在因为境外输入又有反弹,但我相信迟早会被克服。没有一个冬天不能逾越,没有一个春天不会到来!所以努力吧!把困难问题想成你要加工的食材,怎么让它变的可口,是不是得下功夫呢?我可爱的娃儿们🥰</p>

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圆白菜

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