今年在湖南外公家过年，受疫情影响，我们只能在湖南从冬天呆到春花烂漫时。在这个不一样的春天里，我们仍然找到了很多的快乐。 由于不能出去买菜，桌上的菜都是自家的，外公养的鱼，种的白菜，萝卜，大蒜，好想去采点野菜，享受一下春天里大自然的馈赠。<div><br></div><div> 听妈妈说小时候就很喜欢吃胡葱炒鸡蛋，惊蛰前开始冒出来，惊蛰之后比较粗壮了。我们一起去田边小山坡上采了很多。<br></div> 看到我身后的油菜花了吧，很多胡葱就躲在油菜花梗边，可以顺便欣赏一下菜花。 走在油菜花之间的小道上，有几只小蜜蜂还在嬉戏玩耍，油菜在微风中点头，有种被夹道欢迎的感觉。真是 “满目金黄香百里，一方春色醉千山”。 采摘回来的胡葱，先要挑选洗干净，晚上上了餐桌，果真很香，可惜我只喜欢吃鸡蛋，粘在鸡蛋上的一点胡葱都是勉强吃了。 瞧，这就是胡葱，近距离看到的真实面目。 田里的胡葱还不算粗壮，我们决定去山里看看，顺便准备了一个大袋子，我们找到了最高的一座山，决定征服它。 来到了山顶，房子变成了一个小不点，两个手指就可以捏住，你也可以在相机前试试，看着其它的山都变小了，真是“会当临绝顶，一览众山小”。 爬山的过程中，胡葱没找到，却意外发现了生长在山坡上的鼠曲草，是妈妈小时候的最爱，可以拿来做清明粑粑。 这就是我们采摘回来并清洗干净的鼠曲草。但是要吃到清明粑粑，还需要几道工序。 在一个容器里面捣烂，捣出的鲜汁和糯米粉和在一起，做成粑粑，上蒸笼蒸熟，咬一口真是口齿留香。起锅后煎炸一下又是另一番味道，确实非常好吃。 又过了几天，屋前屋后的桃花也开了。 看着这些桃花，让我想到了杜甫的诗句，只是这些桃花的主人就是我外公，稍作修改，“桃花一簇开有主，可爱深红爱浅红”。 <div> 这个春天有点不一样，但也有着不一样的快乐。我始终坚信疫情总会过去，我们一定能战胜它。春天没有变，快乐依然在。</div> <div><div> </div></div>