<p>准备280g鸡脯肉、一个鸡蛋、黑胡椒粉一勺、孜然粉一勺、生粉3勺、盐一小勺、面包糠适量</p> <p> 将鸡脯肉洗净，控干水分，切成小丁。</p> <p>放上黑胡椒粉、孜然粉、盐，搅拌匀</p> <p>鸡蛋打散后倒进鸡丁里抓匀，掩制15分钟。</p> <p>裏上面包糠，油炸，炸至金黄出锅</p> <p>完成</p> <p>准备生菜一把、香菜一把。切碎。</p> <p>打散鸡蛋备用。</p> <p>将生菜、香菜、红萝卜丝鸡蛋倒进开水中，约5分钟，出锅</p><p><br></p> <p>切1个西红柿、打3个鸡蛋。</p> <p>先把鸡蛋倒进油锅炒七成熟。</p> <p>再炒西红柿，炒至水分蒸发，把鸡蛋倒进去一起炒。约五分钟，出锅。</p> <p>这是我做的美味鸡米花和西红柿炒鸡蛋，另加一碗青菜汤，简直完美，学会做简单的饭菜和汤使我感到快乐。</p>