美味的土豆丝

建雷

<p>今天,陈老师布置了一个作业。让我们来自己做美食。</p><p>我做的美食就是土豆丝。</p> <p>首先我们得准备好材料:土豆、青椒、使用油、盐。</p><p>准备好了的话,那就可以开锅啦!在开锅之前一定要记得用食用油把锅给刷一遍。然后,我们就该请出这道菜中最闪亮的明星啦!他就是————土豆先生。</p><p>我们首先把土豆先生的外皮用刨子把它刨下来,然后,我们再将它切成两半,切成两半的土豆再将它切成土豆条,最后再把它切成土豆丝,这样,我们这道菜的主食就差不多完成了。</p><p><br></p> <p>接着,我们再来处理辣椒。</p><p>跟土豆一样,把辣椒也切成两半,然后再把它切成辣椒条,最后再切成辣椒丝。切的时候,要把辣椒切得很碎很碎,这样便于翻炒。</p> <p>最后,我们终于要开始正式的做这道菜了。</p><p>我们把土豆一点一点用勺子倒进锅中,同时锅里还发出了“嚓嚓”的响声,十分有趣。接着,要用锅铲,在锅里炒土豆,炒两三分钟左右就可以了,要记住,在吵的时候一定要翻滚着炒,这样最后做出来的土豆才更加美味。</p> <p>我们在炒土豆的时候,要分两次放盐。分别是在超30秒后和抽1分钟之后,每次大约要放3克左右的盐,不能太多,也不能太少,要取得相等的量。这样,做出来的土豆丝才更加的美味。</p><p><br></p> <p>最后,我们要添加佐料,这一次使用到的作料是辣椒辣椒放进去的话,会使土豆丝更加有味。</p><p>在放辣椒的时候,像放土豆丝一样,用勺子一点点到进去。</p><p>加入辣椒之后,我们要进行翻炒,和炒土豆丝一样。</p><p><br></p> <p>哇!好香啊?是什么东西呢?</p><p>是我做的土豆丝啊,他散发着香喷喷的香味样子,看起来非常的好看,虽然还不知道他是什么样的味道呢!</p><p>现在我们要进行装盘的工作,用锅铲把做好的土豆丝,挖出来堆在盘子上,一定不要忘记做一个造型。</p><p>这就是我做的土豆丝,你喜欢吗?</p> <p>你也来试一试吧!</p>

土豆丝

土豆

辣椒

切成

我们

道菜

两半

美味

开锅

锅铲