吕梁特色美食——炒擦擦

城Z

<p>首先准备食材:土豆若干,面粉些许</p> <p>将土豆用图中所示工具擦成如图所示</p> <p>将上一步加工好的土豆中加入面粉,并搅拌均匀,再放入锅中蒸些时间</p> <p>等待蒸好的擦擦晾凉;起锅烧油</p> <p>出锅,大概就是这个亚子</p> <p>将擦擦倒入,不停翻拌,撒入调料</p> <p>出锅,看起来还挺有食欲,嘿嘿(我加了点老干妈🤔)</p> <p>第一次为妈妈做饭。削土豆时就感觉这顿饭绝对不容易。唉,以后削土豆这活还是我来干吧!</p>