胜利一小四年一班张浩轩自制美食小展

美友74462813

<p>我的家乡内蒙古有很多著名的美食,比如牛肉干、蒙古奶茶、烤羊腿、粘豆包等等.我今天要给大家推荐一款自己在家就能做的精致的小食。</p> <p>是什么呢?答案在这里,就是一款香甜玉米饼、软糯适中,香甜可口,老少皆宜。</p> <p>玉米饼是采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。</p> <p>第一步,把玉米粉里放一个鸡蛋,牛奶,加上少许盐,糖,顺时针方向搅拌均匀!</p> <p>之后成糊状,就可以啦!</p> <p>第二步,起锅,锅底刷上薄薄的一层油。用汤勺把玉米糊轻轻的滴入锅里,它就会慢慢散开变成一个圆形物体。一个锅可以同时做三个饼呢,注意每个饼之间保留一定的距离,以免饼粘连在一起。</p> <p>一面烙至金黄后快速的给它翻个面,再刷一层薄薄的油!两面金黄散发着香味的时候就可以出锅啦!</p> <p>爸爸亲自给我示范怎么样给饼快速的翻面,可是一个技术活呢!</p> <p>看我的,嘴里喊着:“一二三!”手可没闲着,给饼成功“翻身”了!</p> <p>看看,这是我的劳动成果!尝了一口,甜甜的,是我喜欢的味道!</p> <p>自己动手做的美食吃起来就是香甜呢!小朋友们学会了吗?</p>

美食

玉米饼

香甜

金黄

薄薄的

一款

老少皆宜

一层

技术活

烤羊