我的七彩假期

吴建均

<p>   时间飞逝,一转眼,初中一学期的学习生活已经结束,暮然回首,宛如昨日。</p><p> 哪曾想,一场突如其来的疫情打乱了原本的假期计划。但是,再大的困难也挡不住我们学习、锻炼、怡情的步伐!</p><p><br></p> <p>  打破常规的网课教学,让我们不得不长时间地与电脑为伴,对于再怎么喜欢电子产品的我们来说也觉得不是一件好事,但又有什么办法呢?</p> <p>  今天又是一个好天,走,出去锻炼锻炼!强身健体,增强抵抗力!</p> <p>  学也学了,练也练了,咱再来搞点吃的吧。做什么呢?对,来点面食――雪莲花馒头</p> <p>  俗话说:兵马未动,粮草先行!所以,不管做什么,准备工作必不可少哦!</p> <p>小麦面、酵母、擀面杖、蒸屉</p> <p>取200克中筋面粉,3克酵母用温水泡开,倒入容器中搅拌、揉搓</p> <p>揉搓成团后静置发酵</p><p>一个小时后面团是不是胖了好多呢?</p> <p>揉成长条、切成小胚、擀成圆皮、折叠改刀压花成型</p> <p>枣片点缀,静待二次发酵装笼</p> <p>大火烧开、中火蒸制、关火小闷</p> <p>出锅啦!Nice !成功!</p> <p>告诉你们啊,我会的可不是这一种哦</p><p>小馒头、奶香刀切馒头、香肠卷、紫薯发糕、豆沙刀切馒头</p> <p>还有哦</p><p><br></p><p>油条、葱香发面饼、韭菜鸡蛋饼、青菜饼、家常烙饼、菠菜手擀面……</p> <p>怎么样?不错吧!</p> <p>  同学们,在这特殊时期,让我们用智慧的大脑和勤劳的双手,创造自己丰富的生活,我们坚信:没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来,让我们齐心协力,携手共进,笑迎明天!</p>

馒头

锻炼

刀切

我们

揉搓

酵母

发酵

假期

兵马未动

发面饼