前天网上看到吴昌发先生的《木子店现象初探》,撩起了我的好奇心。我在那儿生活了好几年,对她情有独钟,僵不住也来凑个热闹。 木子店镇周围的每个山头和巴河的众多支流都印下了我的足迹。每到这儿我就情思丝丝,如醉如晕。

去年国庆节,我趁再游吊桥沟的机会,去瞻仰了杉林河水库。但见湖光山色,碧波荡漾,岛屿散布,四周静谧,白鹭翱翔,渔翁闲逸,令人心旷神怡。你要说她是诗她就是诗,你要说她是画她就是画。原来天下竟真有如此仙境啊!不用细说,仙境必出仙品!

对面一箭之遥就是李峰山,海拔915米,这一方的最高峰。他俯视群山,坐拥如盘,不言不语,不急不躁,当上了巴河的源头,据说是凤凰落脚的地方。地势坤,君子以厚德载物。此山蕴藏着四万多吨磁铁矿,使大别山麻城戴上了“世界磁谷”的桂冠。地磁水养肝明目,安神定喘,有诸多保健功能。也许大家都记得,各地商家打着“磁水”招牌的保温杯之类的商品招摇过市,赚了多少银子。

2018年4月17,联合国教科文组织,即United Nations Educational Scientific and Cultural Organization.,授予大别山世界地质公园磁谷为独特景观。享此称号的全世界147家,我们湖北就有两家———神农架和大别山世界磁谷。 实不相瞒,当初我去木子店行走,就是受了老米酒的勾引。

糯米造的酒属于黄酒,例如沙洲优黄和木子店老米酒。酿造好酒需要优质水源,优质原料和优质技术。木子店得天独厚,有“世界磁谷”提供的磁水,有当地乡农,在几乎没有经过化肥侵蚀的田野里,施用纯绿色天然农家肥料,用几乎是原始的耕作方法种植出来的美人糯———光这几样就叫人要浠涎啊!更加上那些农民的勤劳善良和淳朴忠厚,叫我思念到如今。那些酿酒人宅心仁厚,绝不相欺,用世代相传的精湛技术,精雕细琢般的严格加工,生产着绝对的良心酒。这种东西怎么会不是人间极品!

说到老米酒,我想起了一个小故事: 1995年,我给几个“德国鬼子”当翻译。他们要回去过圣诞节,我们摆酒送行。多好的泸州老窖,他们喝不惯,次等酒上不了台面,啤酒又不当季节,只有“劲酒”才勉强。这时我动员他们老米酒。起初他们不以为然,可尝了两口以后,这几个家伙马上脸色“阴转晴”,手忙脚乱地把茶杯之类的盛水器皿纷纷清空,笑嘻嘻地灌满老米酒,说要带回去做特殊的圣诞节礼物。

至于此酒是不是今年这人们谈虎色变的“冠状”的克星,不是我这俗人说得清楚的。但事实在那儿摆着,只有木子店才确实“百毒不侵”,无论什么什么数据全都是“0”。 麻老刘,2020.2.26