惊蛰,惊蛰,惊动虫蛇。

——题记

惊蛰,古称"启蛰",是二十四节气中的第3个节气,更是干支历卯月的起始;时间点在公历3月5-6日之间,太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》:"二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。"

三候  一候桃始华,惊蛰的头一个候应满园桃树开花,如霞似锦,让人沉浸在无尽的美景之中:二候仓庚鸣,是指的被称为仓庚的黄鹂鸟,这时它在开满鲜花的树枝间跳来跳去,鸟儿啼叫好像美妙的歌声;三候鹰化为鸡,此时天空中已经看不到雄鹰的踪迹,我们只能看见斑鸡在鸣叫。

  民间习俗

在民间素有"惊蛰吃梨"的习俗。惊蛰吃梨源于何时,无迹可寻,但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名"长源厚"。后来走西口者也仿效吃梨,多有"离家创业"之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有"努力荣祖"之念。 关于惊蛰吃梨还有其他几种说法: 1.是因为惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。 2.古代时生物类别比较多,有些传染病也没有100%的特效药,而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。 3.苏北及山西一带有流传有"惊蛰吃了梨,一年都精神!"的民谚。也有人说"梨"谐音"离",据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成,这一天全家都要吃梨。

此外还有祭白虎化解是非、蒙鼓皮和"打小人"驱赶霉运等民间习俗。


养生

惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。 饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

中医所说的体质不同于人们常说的气质。气质是人体在后天因素影响下所形成的精神面貌、性格、行为等心理功能方面的总和,也就是"神"的特征,而体质是形与神的综合反映。二者有着不可分割的内在联系。即体质可以包括气质,但气质不等于体质。 《黄帝内经》曰:"春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。"其意是,春季万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。

现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发季节。此外,诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,因此要严防此类疾病。

民间谚语

惊蛰吹起土,倒冷四十五。 冬虽过,倒春寒,万物复苏很艰难。 惊蛰节到闻雷声,震醒蛰伏越冬虫。 天气渐渐寒转暖,华北田野地化通。 春季生产掀高潮,从南到北忙春耕。 麦田追肥和浇水,紧跟锄搂把土松。 大麦豌豆向日葵,突击播种莫再等。 大蒜栽种不出九,精细认真管大棚。 春雷一响,惊动万物。 春雷响,万物长。 惊蛰春雷响,农夫闲转忙。 二月莫把棉衣撤,三月还下桃花雪。 惊蛰有雨并闪雷,麦积场中如土堆。 二月打雷麦成堆。 惊蛰地气通。 惊蛰断凌丝。 地化通,见大葱。 九尽杨花开,春种早安排。 九九八十一,家里做饭地里吃。 九九加一九,遍地耕牛走。

古诗1:

义雀行和朱评事 (唐)贾岛 玄鸟雄雌俱,春雷惊蛰余。 口衔黄河泥,空即翔天隅。 一夕皆莫归,哓哓遗众雏。 双雀抱仁义,哺食劳劬劬。 雏既逦迤飞,云间声相呼。 燕雀虽微类,感愧诚不殊。 禽贤难自彰,幸得主人书。

古诗2:

义雀行和朱评事 (唐)贾岛 玄鸟雄雌俱,春雷惊蛰余。 口衔黄河泥,空即翔天隅。 一夕皆莫归,哓哓遗众雏。 双雀抱仁义,哺食劳劬劬。 雏既逦迤飞,云间声相呼。 燕雀虽微类,感愧诚不殊。 禽贤难自彰,幸得主人书。

古诗3:

惊蛰惊蛰 诗画/吴藕汀 杏花村酒寄千程, 佳果满前莫问名。 惊蛰未闻雷出地, 丰收有望看春耕

惊蛰到了,春天来了,天气渐行渐暖。俗话说“春捂秋冻”,注意倒春寒,保暖很重要!

——尾声

文/庆文转编

图/源于网络