🇹🇭泰国 🐴马牌、特级、树熟金枕榴莲到货，榴莲控的最爱

🐴马牌榴莲

有一种美味，叫“榴莲忘返”。

文学家郁达夫就在他的《南洋游记》里写过：“ 榴莲有如臭乳酪于洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃！”

榴莲含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，营养价值极高，是当之无愧的“水果之王”。

尤其是四五月份，快到夏天，正是一年里榴莲最好吃的时候。

🐴马牌榴莲就为吃货们，带来了从泰国进口的特级树熟金枕榴莲。在它被打开的那个时刻，就看到了阳光透过果肉的金光。

金枕，也叫金枕头，是我们国人最常吃、也最喜爱的榴莲品种。这只特级金枕榴莲，更是好吃得让小编停不了嘴。

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果壳小、果肉多

金枕榴莲通常有一瓣果肉会特别大，称之为“主肉”，果肉满舱，果核又小，吃起来特别过瘾！

每只榴莲，都有4~5斤重（带壳），小编一口气剥开了一整个，肉真的好多啊！

吃不完的榴莲肉，可以放在密封保鲜盒里，冰箱冷藏上个两三天也没问题。

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果肉甜、水份足

这只金枕榴莲的果肉鲜甜、水份足，一勺挖下去，会粘连上细细的果肉纤维，这是新鲜的标志。

咬上一口，香、糯、甜！

就像是在吃一块绵软的乳酪，回味很久。

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香气清甜、容易入口

它不像其它榴莲，没有那种很冲的榴莲味。它散发出柔和而清甜的榴莲香气，很适合想要初次尝试榴莲的人来“入门”哦。

泰国的榴莲产季从4月到10月，依次是东部、中部，然后再到南部产区渐次成熟。其中，口感最好的是5、6月份东部产区的金枕榴莲。

🐴马牌精选的特级、树熟、金枕榴莲就产自泰国东部的尖竹汶。这里雨水丰沛，最适宜金枕榴莲的生长。

等到金枕榴莲在树上自然树熟，就会被采摘下来，运至附近工厂进行加工，全程（GMP无尘净化车间）冷冻生产，加工完毕后马上冷链运输（从产地冷链货车直达关口，出关后装上国内冷链车或船）。

很多人认为榴莲口开裂，才算是熟了。但其实，没有开裂的榴莲，在内部就会熟成，等到真正开壳，还可能是熟过了。

为了避免错过最佳品鉴期，小编就给你支几招来判断榴莲的熟度：

1.看：外壳发黄、果刺发“黑”，榴莲熟的几率就越高。

2.挤：用手去挤压靠近榴莲蒂的刺，如果两根刺能够比较容易得靠近，说明熟度够了。

3.摇：摇一摇榴莲，如果感觉到里面有轻微的碰撞感，就证明果肉已经成熟并脱离了果壳。

除了大快朵颐地吃榴莲肉，榴莲还很适合用来做各种甜品，和奶油真是绝配！

软绵绵的榴莲千层、还有包裹着大颗果肉的榴莲雪媚娘，都是小编的心头好，咬一口，奶油和榴莲肉同时化在了嘴里。

榴莲酥也是广式茶餐厅中最著名的茶点之一，酥酥的外皮，夹上榴莲软绵细腻的果肉，一口下去香气扑鼻。

你吃过烤榴莲么？挖出新鲜绵软的榴莲肉，在上面洒满马苏里拉芝士，送入烤箱，200°C，12分钟，直到芝士融化。

榴莲肉还可以做榴莲冰激凌，冰爽绵密的口感，是夏天的独属。

你还可以直接把果肉放入冰箱冷冻层，下次打开冰箱时，等待你的，那就是一整颗榴莲果肉冰激淋啊！

咬一口拉丝的榴莲肉，奶香浓郁的芝士混合了甜甜的榴莲肉，你试过就知道有多好吃了！