<p>每天吃重复的饭菜感觉很无趣？今天来个香辣水煮肉片，小禾保证做了这道菜，孩子米饭都吃两大碗！</p> 水煮肉片这样做，肉片嫩滑，麻辣鲜香，只要你吃上一口，就会让你越吃越想吃，越吃越上瘾，根本停不下来，记得要多煮米饭。<h3><a data-miniprogram-appid="wxe345ce9de63a222d" data-miniprogram-nickname="美食天下+" data-miniprogram-path="pages/index/index?type=recipe_info&id=513895" data-miniprogram-servicetype="" data-miniprogram-type="image" href=""> 1. 准备食材:粉条、莴笋丝、姜葱蒜、干辣椒、肉片(肉片用油、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉拌匀)。 2. 将热水泡开的粉条放入砂锅备用。 3. 起锅烧油，爆香姜蒜。 4. 放入一勺豆瓣酱，炒出红油。 5. 加入适量的水。 6. 煮开后放入酱油、陈醋和糖。 7. 放入莴笋丝焯熟。 8. 捞起放入砂锅的粉条上。 9. 留下的汤汁，下肉片煮。 10. 汆熟马上捞起放入砂锅。 11. 红油汤汁倒入砂锅内，开火煮开。 12. 炖开后放入干辣椒和葱花。 13. 浇上热油完成。 <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/3shZ6rFdAfdxDURdYSBuhA" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有