营养补品的比较指导

最初的梦想

      随着时代的发展和生活水平的不断提高，三餐温饱不再成为大家的主要关注点，我们越来越多地关注生活品质的提高，而健康的身体无疑是享受高品质生活的基础和前提，健康的身体来自于多方面，如：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心态平衡，这些似乎我们都知道，但能做到的却为数不多，仅合理膳食一项，能做到的就寥寥无几。

     现在越来越多的人开始意识到单纯靠一日三餐根本无法满足我们高负荷的身体对营养的需求，于是开始重视营养第四餐的补充，但是面对市面上琳琅满目的营养补充品，我们该如何选择呢？

       世界上80%的高端营养品都生产于美国和加拿大，谁都会说自己产品是最好的，那么到底是谁的好呢？

       加拿大政府为了确保加拿大人民能够享受安全、有效和高品质的纯天然营养补充品，联邦政府卫生部部长Allan Rock委托加拿大前国会议员、生物化学家、作家、教育家Lyle MacWilliam先生，由他率领12名来自医学界和营养学界最顶尖的专家组成一个非盈利性的机构——NutriSearch Corporation从1997年开始每2-3年对美洲市场上的营养品做一次评比，每次评比结束后都会出版一本《北美营养补充品的比较指导》，自1999年首次出版以来至今已经出版了六版，如上图所示：为第三版、第四版、第五版和第六版。其评比范围已经扩展到了美洲。

       在2003年4月出版的第三版开篇有这样一段话：“本书的撰写不受任何公共或私人机构利益的驱使，也不是为了宣传某个公司的产品”。撰写这本比较指导的目的仅仅是为了教育和比较的需要 ，帮助人们通过对营养补品进行分类来摆脱当今市场上种类繁多的营养补品带给人们的困惑。同时书中还提到：“未经本书作者以书面形式作出许可，不准以包括影印、记录、资讯储存和修补系统等机械或电子的手段和方式进行出版或传送这本书的任何部分。”由此可见其严谨和公正性。同时，这本书被作为工具书载入到加拿大国家图书馆出版资料库目录当中。

   专家们用了4年的时间制定出一套黄金标准，按照以上这14条黄金标准 ，采用百分比的方式计算出最终产品得分。基于每个产品的最终得分，按照百分比数值的大小，将所有产品用5星的形式，在每个相应的图表下表现出来，作为排序依据。从0颗星到5颗星，以半颗星为最小单位，5颗星代表最高品质。以下为专家们历经2年时间从市场上1000多种营养品中选出具有代表性的213家公司中的508款产品进行评比的结果。

      这里有很多大家熟悉的营养品的品牌在这本资料里都有他们的排名。

      例：如新      52.7分     2.5颗星     NO.72名

         立新世纪   31.2分     1.5颗星     NO.196名  

             安利      30分        1.5颗星     NO.203名

             雅芳      10.9分     0.5颗星     NO.358名

             善存      5.2分       0.5颗星     NO.417名        

而排在最前面的几家公司分别为：

          优莎娜     96.1分       5颗金星      NO.1名

       道格拉斯     95.4分       5颗星          NO.2名

   维生素研究院  93.1分       4.5颗星       NO.3名

       源美股份     92.8分       4.5颗星       NO.4名

       在这些排名中有些朋友可能不太明白这五颗星是什么意思？它表示这个品牌的产品能够做到人体每天需要的100%的营养素，一颗星可以到达20%，半颗星是10%，如果一家公司的产品是一颗星，那它的产品只能达到人体每日所需的20%的营养需要。而优莎娜是五颗星，加上优莎娜公司拥有其他公司所没有的多项第三方机构的证书，所以被授予“冠军中的冠军”、“编辑者最爱大奖称号”。

     在这些排名产品中，我们还要关注一个非常重要的衡量标准——那就是潜在毒性  。这里的潜在毒性指的是长期服用会在体内沉积导致中毒的营养物质，如维生素A和铁。维生素A是很好的抗氧化剂，但它是脂溶性的维生素，补充的时候一旦过量就会沉积在体内造成中毒，现在公认的最安全的补充维生素A的形式是以β-胡萝卜素的形式补充，它是维生素A的前身，进入人体后，身体需要多少就转化多少。铁的补充最好是在医生的指导下进行，儿童不慎服用超量的含铁的补充剂会有致命的危险。因此我们要特别注意，那么在以上的排名产品中我们发现第一名的优莎娜、第二名的达格拉斯和第三名的维生素研究院他们都是没有潜在毒性的，从第四名源美股份就开始存在潜在毒性了。我们在选择营养补充品的时候，成分、含量、有效性固然重要，但更重要是安全性。首先就是不能存在潜在毒性。

      综上所述可见《北美营养补品的比较指导》是一本非常权威的第三方的产品评比书籍，全球发行各种文字版本，原版是英文版，这是翻译过来的中文版，在亚马逊网站上就可以购买到。如果它不够权威和公证，任何一家被评为低分的公司都可以起诉它，但是评比十几年来，没有任何一家公司对此结果提出异议或诉诸法律。由此可见这个评比是非常严格、慎重的，更是非常权威的。同时这本比较指南一直被加拿大政府收录在国家图书馆和档案馆中，被政府公开推荐给每一位希望获得正确营养观念的人阅读，并指导他们如何正确的选购市面上的营养补充品。2014年该书已经发行到第五版。（上图）                    

    第五版中产品评级标准已经由原来的14条升级更新为18条，根据这18条黄金标准对美洲市场上的1300多种产品进行评选，最终结果：十三个五星品牌中评比出四个金牌：碧海诗、道格拉斯、优莎娜、Truestar .这些公司投入了大量的时间、资源和金钱来保证他们的产品生产达到最高标准，而且他们也已经提交了所有必需的文件，包括经公证的GMP证书和独立的最终产品成分检测分析报告。所以当之无愧的NutriSearch认为这些公司及他们的产品是强中之强。

      在第五版P82页 图表3：北美市场销售量前30名的品牌一表中我们可以看到市场占有率较高的品牌并不是品质最好的，也就是说优莎娜葆婴和道格拉斯不是北美最畅销的，但却是品质最佳的。这说明大部分消费者对营养补品缺乏鉴别能力。而本比较指导不仅具有教育的功能，同时也为消费者选购产品带来明确的指导。

     2017年出版的第六版指南做了大幅度的修改，根据近年来在营养研究领域的突破性发现：大多数膳食抗氧化剂的作用方式并不是我们以往所认为的那样直接对抗攻击性强大的自由基，而是生物性抗氧化剂活化细胞本身的重机枪，即内源性抗氧化防御力。基于这个发现，12位权威专家对日常营养摄取量所建构的【综合标准】以及针对产品所制定的16项【综合保健特性】对来自美国、加拿大、哥伦比亚和墨西哥等1600种产品进行评比，并制定了相应级别的奖项：铜牌奖、银牌奖、金牌奖、钻石奖、白金奖和特级白金奖（最高级别奖）

      每一次评比优莎娜的产品独占鳌头，不仅在单个国家的评比中遥遥领先，它也是唯一 一款在美国、加拿大、墨西哥、哥伦比亚四个国家全部获得五颗星 特级白金奖的产品，并连续18年均获得美洲营养补充品第一名。

      有了这个世界权威的《营养品比较指南》的指导，您是不是就能理解我所说的USANA产品是世界第一的营养品是怎么来的了呢？所以说这不是某个人说出来的，相信在这本指南的指导下，面对眼花缭乱的营养补充品市场，您也一定能够做出正确的选择了。