布丁小制作

胡冰扬妈妈

布丁的材料有牛奶，鸡蛋，炼乳，香芋粉等，先打三个鸡蛋

先把鸡蛋清放入碗里，用筷子打散，依次加入牛奶和炼乳，用打蛋器打到发泡为止

香芋粉用开水泡开后加入，再把这些搅拌均匀，放入蒸箱

中火蒸15到20分钟

冷却后取出

放入冰箱冰1到2个小时，我的小布丁初步完成