<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">热爱生活就从热爱热气腾腾的厨房开始吧！😄美食不仅仅犒劳味蕾，更重要的是要吃出健康和美丽的心情.[玫瑰][玫瑰]🏠……</h3> <p>漂亮的玫瑰花卷美的让人不忍心吃了😃</p> <p>愿生活就像这玫瑰🌹卷一样，充满甜蜜的味道……</p> <h3>心心念念的蜂蜜软麻花</h3> <h3>优选食材是关键！好食材好味道！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蜂蜜软麻花制作方法[玫瑰]</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、面粉500克、鸡蛋两颗、胡麻油20克、红糖或白糖20克、蜂蜜20克、发酵粉6克、40度温牛奶200克和面醒发30分钟，</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、切成小剂子涂上胡麻油开始搓成麻花</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、油热了开始炸至金黄捞出即可食用！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">❤️经历过苦难的炙烤</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">❤️才有内心的柔韧 </h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">❤️才能独领风华</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">人生如此，美食亦如此.....</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">油饼的做法 ：</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">面粉里加鸡蛋和胡麻油和糖（我放的是红糖）和少许发酵粉温水和面静置到面粉发起来，揉面分成小剂子、擀开划上两道道😄锅里倒入油（我用的胡麻油）油滚起来放入炸至两面金黄出锅即可[色]</h3> <h3>选食材和“和面”一样重要</h3> <p class="ql-block">层次分明的“育人牌”手工雪花粉牛奶馒头出炉啦[破涕为笑]</p> <p class="ql-block">这场失控的上海疫情让我们对物资有了更深刻的感受！一丁点都不舍得浪费！一个大盒牛奶打开没喝完放冰箱里忘记了它的存在，开封后连放了三天了，喝又不敢喝、倒又舍不得[奸笑]寻思和面蒸馒头高温灭菌估计吃不坏[呲牙]于是就有了牛奶雪花粉馒头[破涕为笑]</p> <h3>翡翠水饺吃出美味吃出好心情😘</h3> <h3>河套雪花粉，一半用菠菜汁和面，一半用温水和面，揉成两个圆形醒发30分钟，绿色擀成长方条状，白色搓成长圆条，用绿色的把白圆条紧紧裹起来，切成小剂子后擀皮，就可以包出漂亮的翡翠白菜吉祥水饺了😃</h3> <h3>绿色面皮包白色面皮，紧紧裹捏后切成小剂子</h3> <h3>包出来的翡翠白菜饺子看着就有食欲😋</h3> <h3>蘸上喜欢的汤汁开吃了</h3> <h3>口袋饼让你点想象力随味蕾起舞😋吃出无限可能</h3> <p>😘口袋饼做法其实很简单[玫瑰] </p><p>和面时用开水和一半、冷水和一半，将面揉一起醒十分钟，把油酥像包包子包进去，擀成圆饼上锅烙就可以了！吃的时候将喜欢的菜装进去[调皮]还可以在快熟时把鸡蛋直接灌进去两头来回翻[色]</p><p>😋油酥做法：准备一个小碗放半碗干面粉，油爆了浇在干面粉就可以了[调皮]</p> <h3>这也是“小朋友”们的最爱😋</h3><h3>想吃什么就往口袋里装什么😄</h3> <h3>口袋饼吃的不过瘾就再来个“牛肉馅饼 ”</h3> <h3>用发面做出来的馅饼🥙更好吃哦😋</h3> <h3>和面方法同做包子馒头的一样（发酵粉发面或面肥发面都可以，发酵粉发面相对简单一些）馅的制作和水饺馅一样，秘密法宝别忘了放胡麻油哦，很提香！牛肉胡萝卜馅有点干，记得打一颗鸡蛋在里面效果会更好！</h3> <p class="ql-block">好吃的馅饼百吃不厌</p> <p class="ql-block">香气四溢的早餐是不是让“幸福感”也爆棚😋😃</p><p class="ql-block">没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程，晨起曦照，让我们在“香气四溢”的健康早餐中开始快乐美好的一天...</p> <p class="ql-block">白夹馍做法：</p><p class="ql-block">面和的不要太软！面粉和水比例大约：1斤面粉200克水，面粉里放入小苏打和酵母粉各3克左右，和好面盖盖醒20分钟揉一次面，再醒10分钟-20分就可以揉成长条切成剂子，分别揉成圆形，手压或擀面杖擀一擀。上电饼铛上下火同开烙至两面金黄即可出锅，卷上卤肉，爆炒羊肉或素三丝….万无物可夹[色]</p> <h3>彩色凉皮不仅味蕾尽欢颜！也是视觉的盛宴</h3> <h3>黑小麦全麦面粉做的“蒸面包🥯”</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">[玫瑰][玫瑰]不用烤箱的蒸面包的做法：</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">准备：四颗笨鸡蛋，4克安琪发酵粉，30克白糖、400克全麦面粉、10克葵花油，煮好的红豆沙/（或葡萄干、蔓越莓）</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">做法：碗中打入四颗鸡蛋，4克酵母粉、30克白糖充分搅拌均匀，加入400克面粉，搅拌成絮状，加入10克食用油揉成光滑面团，放置三十分钟发面，将面团反复推拉做成长条，切成三个相等的剂子，擀成牛舌状，卷上红豆沙或撒入葡萄干或蔓越莓，层层卷起来再次擀成牛舌状，再卷起，盘中刷油放入盘中，盖保鲜膜，醒发至两倍大，刷上一层蛋黄液，盖保鲜膜，水开上锅蒸40分钟，闷五分钟，好吃的面包🥯就做好了！</h3> <h3>黑小麦--小麦中的新贵👍</h3> <p>黑小麦高筋面粉做水饺、面条🍝相当不错👍</p> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">黑小麦是内蒙古巴彦淖尔市特产，日照充足，土地肥沃，引黄河水浇灌。乃面粉之贵族[玫瑰]</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">黑小麦的有什么营养价值[玫瑰][玫瑰]</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、蛋白质及氨基酸。黑小麦的蛋白质含量基本在17-20%之间，而且黑小麦蛋白质质量更优良、氨基酸种类更齐全、比例模式也明显优于普通小麦，同时其氨基酸总量和必需氨基酸含量均比普通小麦更高，在人体所需的八种必须氨基酸中，黑小麦都远高于普通小麦，低者高于约30%，而高者则高出近110%，尤其是苯丙氨酸、色氨酸、赖氨 酸和酪氨酸含量远远超过普通小麦。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、脂肪和不饱和脂肪。黑小麦中的脂肪含量一般在1-3%，其中的不饱和脂肪酸含量非常高，这一点远超过普通小麦，尤其是多为不饱和脂肪酸，如C20:5、C22:6、C18:1~C18:4等，占脂肪总量的50%以上。其中作为人体必需脂肪酸的亚油酸（C18:1）和亚麻酸（C18:3）的含量约占30%左右，被誉为“脑黄金”的EPA(C20:5)和DHA（C22:6）含量约占近10%。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、矿物质和微量元素。黑小麦中矿物质和微量元素含量丰富，基本上所有矿物质元素均高于普通小麦，尤其是铁、钾、碘和硒元素，分别高出约1340%、130%、80%和110%。 黑小麦中铁含量比普通小麦增加约1340%，这对于需要补铁的人群非常有好处，同时黑小麦中钾高钠少，比例可达900:1，这对于控制高血压非常有利。硒 元素作为“抗癌之王”，其防癌抗癌的功效早已深入人心。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">4、维生素。黑小麦中B族和C族维生素含量较高，其中维生素B1和B2分别比普通小麦高出约80%和50%左右，维生素C更是要高出1.5倍之多，这些水溶性维生素对于 防治人体的多种疾病都具有非常重要的作用。黑小麦不仅含有丰富的水溶性维生素，就算是禾谷类作物相对缺乏的A族和E族等脂溶性维生素，黑小麦中的含量也比 较丰富，分别较普通小麦高出约70%和35%。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">5、膳食纤维。黑小麦中膳食纤维含量很高，大约是普通浅色小麦的2-3倍。膳食纤维是对人体非常有益的营养物质，其具有润肠通便、防治便秘和肠道疾病的作用；同时还可以降低血清胆固醇，有助于降血压、降血糖，所以在预防心脑血管疾病方面具有积极作用；另外，膳食纤维还具有其他的很多种对人体有益的作用，因此又被誉为“第七营养素”。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">6、黑小麦色素。黑小麦中所含的天然色素非常丰富，黑小麦中色素属于花色苷类化合物，属于黄酮类化合物，具有非常良好的抗氧化和防病治病的作用，如清除体内自由基、抗炎抗肿瘤、预防糖尿病及保护视力等等。 另外，黑小麦色素作为安全无毒的天然色素，其理化性质也相对比较稳定，因此也成为了非常难得的天然食用色素之一。</h3> <h3>各种馅的大包子😋</h3> <p class="ql-block">可以包上你喜欢的各种馅</p> <h3>馒头可以让它开出“幸福花”😄</h3> <h3>面肥开始和面</h3> <h3>醒发好的面是这个样子哈😄</h3> <h3>放入稀释的小苏打（一斤面放10克小苏打）使劲揉面，充分减酸排气后切成小剂子</h3> <h3>百吃不厌的开花馒头不仅仅吃出健康、吃出美味，更让你吃出美美的心情😘</h3> <p class="ql-block">用牛奶代替水和面的牛奶馒头一不小心揉出了千层饼的效果……有人戏称“吃过千层饼，没吃过千层馒头😅</p> <h3>卷个红枣大变“鸿运当头”😄</h3> <p>酸奶鸡蛋饼配料：</p><p>300克面粉，一颗鸡蛋、200克酸奶，10克油、10克糖和好面醒15分钟，3克安琪发酵粉。不用水！电饼档烙熟[玫瑰]</p> <p>尽享健康早餐、满满的幸福感❤️😋😍</p> <p class="ql-block">葱花大饼吃出面香味</p> <h3>河套面粉邂逅红花大变“养生馒头”👍</h3> <h3>再裹点蛋也更营养、更美味😋</h3> <p class="ql-block">全麦面粉让你吃到真正的麦香味</p> <h3>某年某月的某一天给生日的他来碗“长寿面💪🍀</h3> <p class="ql-block">手擀的水饺皮和买的饺子皮包出不一样的味道</p> <h3>香豆粉花卷估计很多人吃都没吃过哈😄</h3> <h3>无限多想象力的各种吃😋😘</h3> <p>发面了😋</p> <p>吃的是美食</p><p>品得是心情</p><p>致自己永葆</p><p>一颗吃货心</p><p>[调皮][呲牙][捂脸][微笑]</p> <h3>家有小宝可以五彩缤纷！</h3><h3>让不爱吃饭的宝宝爱上吃饭😋</h3> <h3>多彩的面条盒和水饺都是宝贝们的最爱😋</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">河套出好麦，好麦出好面[强][强]</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">河套面粉产于河套平原黄河水流经灌溉，种植地经三年土地净化！土地的休息，让麦子更香，120多天自然成长！从精细选种到自然熟落、从自然风干到低速研磨...保留了麦子的高蛋白！</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">粒粒饱满，天然色泽😋</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">原始麦香，面味纯正😋河套地区北纬40--42度，一季好粮，各方面胜于两茬作物哦</h3> <h3>所有北方人的最爱--有道美食叫“焖面”😋😋</h3> <p class="ql-block"> 自古民以食为天，</p><p class="ql-block"> 膳食当以质为先。</p><p class="ql-block"> 吃出健康和美味，</p><p class="ql-block"> 甄选食材是关键。</p> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">😋“民以食为天，粮以安为先”！空气污染、水污染、粮食不安全越来越被人们广泛重视！相信“把好入口关”会大大降低患病几率、尤其是罹患重疾的风险！“中国人的饭碗任何时候都要牢牢的端在自己手上”[拳头]《中国粮食、中国饭碗》简简单单八个字，习主席充满了语重心长，充满了关爱与责任[拥抱][拥抱]</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">🌈为了家乡土地的绿色环保，为了自己吃放心粮，也为了让更多人吃健康放心食品，育人郭老师不遗余力地推广家乡内蒙古巴彦淖尔河套平原这片广阔土地的绿色健康食材， 愿大家吃出美丽，吃出健康，吃出财富🎉[胜利]</h3> <h3>我在河套有亩田</h3> <h3>2019年首次百人百亩订制小麦，我们都是怀一份家乡情怀和为健康买单的参与者❤️</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">民以食为天，食以粮为先</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">粮食的安全关乎每一个人的身体健康</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">生命安全！</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">为了吃放心粮</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我参加了家乡绿色崛起“百人百亩小麦”的定制</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我在河套有了一亩田！</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">从此不在与故土分离</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">只想在魂牵梦萦之际</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">心中念念不忘的</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">仍是我的故乡—巴彦淖尔</h3><h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3></h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;">还有我亲爱的父老乡亲[玫瑰][玫瑰][爱心]</h3> <h3>7.12备受瞩目的万人开镰盛会</h3> <p class="ql-block"> 守 望</p><p class="ql-block"> —写在7.12开镰在即 </p><p class="ql-block"> 黄河九曲，夭矫如龙！自古有九曲黄河，百害却唯富一套！一方水土养育一方儿女，感恩母亲河对所有河套儿女们的滋养与厚爱！得以厚爱的优秀儿女们又怎能忘记您的深情！踏过的路径、耕耘过的田野、绿绿的草原、巍峨的阴山山脉....已深深地融进每一位河套儿女的血脉！</p><p class="ql-block">我的故乡巴彦淖尔！一个让无数儿女牵挂和守望着的美丽地方！</p><p class="ql-block"> 曾几何，天空不再蔚蓝，水源、粮食更都成了让人心中难以释怀的“痛”！我们拿着钱买不到放心安全的粮食，喝不上安全的饮用水，每天外出还要被动去“吸毒” ！每一年都会有为数很大一批人被确证为重大大病……</p><p class="ql-block"> 为了让人吃上放心安全食品！为了家乡的绿色发展，我们年初签证了百人百亩小麦的定制项目，2019.3.8日，在这个特别的日子里，我们在这片神奇的沃土上播种，种下了心中无限期盼的一季好粮，也种下了心中的希望和对家乡绿色的守望....也听到过质疑，2000元种一亩小麦，你们疯了吗？同样的问题，我回答过数次。“有些事情可以用钱来衡量的，有的事情是无法用金钱来估量的...一亩小麦，一季好粮，全程绿色种植，人工除草、有机发酵肥...无化肥，无农药，我们给消费者输送最安全的放心粮，我们让农民👩🌾的收入不会因为产量低而少了利润，意义最大的是我们用心守护了我们的故土，土地环保，惠及子子孙孙.....试问，还有比这更重要的吗？</p><p class="ql-block"> 2019年7月12日，注定是一个让人瞩目的非凡之日！麦子熟了，我们开镰收割了！有家乡的父老乡亲，有漂泊各地的家乡优秀儿女，相约回家，收割麦子。相聚一起的优秀儿女们又岂止只是割麦子，这必将是又一次的智慧碰撞，为家乡发展奇谋共好，勾画出下一个蓝图....</p><p class="ql-block">“定制小麦、定制羊”“一粮、一羊、一风光”每一位河套儿女用实际行动回馈生养自己的故乡，他们都将被写到巴彦淖尔绿色崛起的功劳薄上，镌刻到改变巴盟父老命运和家乡绿色发展历史丰碑上...”</p><p class="ql-block"> 让我们一起守护这片沃土，播撒希望与明天......</p><p class="ql-block"> 我们是根，深会埋在这片沃土；我们是叶，镌刻着希望！一起努力吧，所有的家人们，让我们一起携爱继续温暖前行，向着更高、更远、更明亮的远方前行......</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 郭喜梅</p><p class="ql-block"> 2019.6.20晚</p> <p class="ql-block">优选河套平原硬质红小麦、北纬40°优质小麦带、自有河套平原种植基地、光照充足、水资源丰富，得天独厚的自然地理条件，造就了独一无二的塞北粮仓慢面粉。</p><p class="ql-block">与自然和解，与土地共生，这是一句让面粉变得更好吃的“咒语”。精耕细作，无残留不添加的慢面粉，也足够走进你的心坎儿里。</p> <p class="ql-block">亲爱的们：热爱生活就从热爱热气腾腾的厨房开始吧！😄美食不仅仅犒劳味蕾，更重要的是要吃出健康和美丽的心情.[玫瑰][玫瑰]现在最靠谱的放心饭不是饭店🏨更不是外卖🥡而是自己甄选放心食材亲手打造！那吃在嘴里的每一口美食里有爱、有情怀、还有幸福的家🏠……</p>