中国台湾最流行的饮料——珍珠奶茶

恬静

<h3>今天的气温犹如阳春三月,待在暖气房里有些燥热,每天柴米油盐的饭菜有些无味,于是就想着有一杯爽口的饮料,那该多好啊!😍焦糖珍珠奶茶起源于中国台湾,是台湾最具代表性的饮料和小吃之一。今天我也自制一杯焦糖奶茶,口感纯正,味道醇香,方法也简单!如果能配上一勺珍珠,那简直就是绝配啦!👍👍👍👏👏👏</h3> <h3>准备材料:白糖,茶叶,纯牛奶(适量即可)</h3> <h3>开小火,把白糖和茶叶放入锅里不停地翻炒~~~</h3> <h3>炒至焦糖色,起泡泡为止,千万不可炒糊了!</h3> <h3>加入适量的水(凉水可以)</h3> <h3>等水烧开,加入准备好的纯牛奶煮沸。</h3> <h3>捞出茶叶</h3> <h3>倒入碗中备用</h3> <h3>半成品珍珠粉圆,是用木薯粉做的,比较易碎,很是“娇贵”!</h3> <h3>锅里添凉水煮沸,倒入粉圆半成品,煮25分钟,盖锅焖15分钟。出锅后用凉开水过三遍待凉。</h3> <h3>加入蜂蜜浸泡在瓶子里备用。</h3> <h3>也可以加入糖水浸泡备用。</h3> <h3>你看,一杯焦糖奶茶就做成功了!如果能配上珍珠,就更好了!👍</h3> <h3>享受生活是一种心情!</h3><h3>烹饪美食更是一种心情!</h3><h3>因为喜欢厨房,</h3><h3>所以烹饪美食是我的最爱,</h3><h3>自然而然就有好心情享受生活!🍸🍸</h3>