精美的瓷器会唱歌之四 元明釉里红篇

白云生处

<br><br>  釉里红瓷是传统陶瓷中的艺术珍品,属于元代中期景德镇劳动人民的重要发明之一。<br>  釉里红瓷制作工序与同时代的青花瓷大体相同。它是以氧化铜作着色剂,于胎上绘画纹饰后,罩施透明釉,在高温还原焰气氛中烧成。因红色花纹在釉下,故称釉里红瓷。<br>  釉里红(underglazered)是元代景德镇窑创烧的一种釉下彩绘。釉里红即釉下的红色,它以氧化铜在瓷坯上着彩,然后施透明釉,1300℃还原焰烧成。但真正色彩鲜艳的极为罕见,这是因为它的制作过程复杂。这一工艺始于元代,明代达到成熟阶段,清代以后,更有所发展。<br>  元代釉里红大多呈灰白色,器物以碗、罐居多。装饰简单,有缠枝莲、缠枝牡丹、草叶纹等。<br>  明洪武年釉里红较为盛行,呈色浅红而带灰色。当时的器物釉面有的有纹片。除了玉壶春瓶、玉壶春执壶及口径在20厘米的大碗为釉底外,其它均为糙底。装饰以线描为主,纹饰有缠枝菊纹、缠枝牡丹、缠枝莲等,与元代的人物故事、动物、鱼藻等图案相比,就显得简单了。器型除了瓶、壶外,还有盘、碗、罐等。<br>  清雍正时的釉里红呈色鲜红且有层次,烧造得极为成功,可谓历史高峰。当时器型有盘、碗、瓶等,纹饰以三鱼、五蝠为多见。<br>  釉里红瓷是指用铜红料在胎上着彩,然后罩以透明釉在高温还原气氛中一次烧成,使釉下呈现红色花纹的瓷器。现有的出土资料和传世实物表明釉里红瓷器首创于元代景德镇。由于釉里红以铜红料为呈色剂,铜红釉在烧造技术上难度很大,正常显色不仅与彩料中的铜含量和基釉的成分有关,并且对烧造的气氛和窑温的要求都十分敏感,配方和烧成条件的任何细小变化都会导致色调不正,因此发色纯正的釉里红瓷在元代很少见,大多是灰红色。明代洪武时期釉里红仍然较少,发色多是比较淡的红色或偏灰的红色,但较之元代有了很大提高,永乐宣德时期的釉里红发色极佳,浓厚鲜艳似宝石,也有淡红色的,这与当时的透明白釉提炼已达到极高水平有关。宣德以后釉里红走下坡路,直到清代康、雍乾三朝才得以复苏,这时的釉里红发色较为纯正艳美。<br> 釉里红的最大特点是烧制难度大,成品率极低。它是以铜为着色剂,在白胎上直接绘制各种图案纹饰,在上面施一层釉,铜在高温还原焰中发出了红色,所以名叫“釉里红”。  <div> 釉里红瓷器为元代的首创。真是因为烧制难度极大,尤其是窑温变化极难掌握,而一直被视之为“龙潭虎穴”。谈红色变者,闭眼说瞎话者有。<br>  </div>   <b>标准件分析</b>:青白釉,釉层较稀薄,釉面有冰裂碎纹,釉面荥润;釉里红系块状涂抹,三鱼纹,鱼纹中间有大块红釉老化褪变,这是漫长岁月所为;釉里红鱼纹下可见清晰竹丝修胎痕。<b>当为元代早期三鱼纹釉里红鸟食罐</b>。   <b>标准件分析</b>:青白釉,釉层较稀薄,釉面有冰裂碎纹,釉面荥润;釉里红系块状涂抹,花卉纹,纹饰中间弦纹中有釉里红细线断续褪变,这是漫长岁月所为。<b>当为元代早期花卉纹釉里红小瓶。</b>  <b> 标准件分析</b>:青白釉,较稀薄,釉面有冰裂碎纹,釉面荥润:釉里红色斑由块状涂抹开始向工具描绘演变,三鱼纹,鱼纹清晰;釉里红鱼纹下可见清晰竹丝修胎痕;器底圈足修足系元代工艺。<b>当为为元代早期釉里红三鱼弦纹高足杯</b>。  01-1-1 元中后期祥云龙纹双兽纽大罐  01-1-2 元中后期祥云龙纹双兽纽大罐及底图特写<div><br></div><div>  鉴定及依据:根据李炳辉介绍,元代瓷器的圈足共分三种情况。一是早期为圈足中间加支钉(垫块)支撑,浇釉防止釉汁流进圈足底部形成粘结。二是圈足边沿选择三处略沾少许釉汁以供器物与转盘更好粘结,方便施釉的方式。采用这种施釉方式之后,常常在圈足边沿刮去或涂去沾釉防止粘结,同时在圈足内部往往会有少许剩余釉斑,剩余釉玟多呈由外侧流向内侧的动感。三是在整个圈足底部口沿边上昀涂抹釉汁,施釉结束后,采取刮擦方法试图除去剩余釉斑,从而防止粘结。这三种方法,分别在早中晚三个时期出现。据该器物的施釉及圈足除去盛余釉斑的方式,推断其制作年代当为元代晚期。</div><div>  另外,器物图案纹饰均为元代经典风格,主纹饰粗壮强劲有力,颇具灵动之感。器物包浆老旧。当为元代元中后期祥云龙纹双兽纽大罐。<br>  </div><div>  </div>  01-2-1 元中后期牡丹花卉纹釉里红玉壶春瓶<br><br>  <b>鉴定及依据</b>:海捞瓷,釉面荥润,符合这个年龄段古瓷釉面视觉效果“润”且“透”的特征;器型为玉壶春瓶,腹部呈微微下垂,这是元代早期风格的沿续;胎体洁百细腻,已显老干迹象;主体图案中显时断时续、时有时无的线条,这是漫长岁月的见证。尤其是器物长期浸泡海水而形成的釉面薄薄雾状,有碍观瞻。这是任何一个作伪者都是不愿意的。<div>  <b>当为元中后期牡丹花卉纹釉里红玉壶春瓶</b>。</div><br>  01-3-1 元中后期釉里红祥云龙纹大罐<br><br>  <b>鉴定及依据</b>:海捞瓷器,器底呈元代后期施釉刮釉工艺残存釉斑,残存釉斑周呈火石红细痕。器物胎体洁白细腻,胎体手感偏轻,釉面光洁平整,可见烧造窑温适当,瓷胎及釉质工艺与配方均恰到好处,这是元代至正年前后的工艺特征。察看器底圈足,有口沿处点状蘸釉用以胎体施釉的粘结法(见前述)。<div>  <b>结论:当为元至正前后釉里红祥云龙纹大罐。</b><br><div><br></div></div>   01-4-1 釉里红葫芦瓶(火石红经典)<div><br></div><div>  </div>   01-4-2 釉里红葫芦瓶(火石红经典)<div><br></div><div>  鉴定及依据:葫芦造型当为嘉靖风格,青白釉,大朵花卉,釉里红发色呈红中泛紫色,釉红处有黑色斑块,呈劁糊状。器物底部圈足系控胎工艺,施釉及渗釉昀呈元代特征,胎底老干。</div>  结论:当断为元代釉里红葫芦瓶。   01-5-1 元釉里红小壶<div><br></div><div>  鉴定及依据:到代真品,疑为更早时代元代(瓜藤纽)产品,瓜藤纽当比明代器物的宝珠纽在时间上更早。</div>   01-6-1 元釉里红瓷砚 01-6-2 元釉里红瓷砚 01-6-3 元釉里红瓷砚(底足) 真品<div><br></div><div>  鉴定及依据:以石作砚,始于唐宋;以瓷作砚,始于元代乎?无以为证。工艺为釉里红留白,比釉里红彩绘又技高一筹。图案繁复精美,双凤花卉纹,元代典型的图案与风格;釉里红发色属于暗红偏紫色调,略欠纯正。胎底残留釉斑,旋削痕迹明显;当属元末明初时代的产品。</div> 01-6-1 元青花釉里红人物故事纹螭龙耳四系扁瓶 真品<br><br>  01-6-2 元青花釉里红人物故事纹螭龙耳四系扁瓶(特写)<div><br></div><div> 鉴定及依据:器型为元代独有,四系扁瓶,肩部有四只螭龙耳为纽。人物故事主纹饰为“萧何月下追韩信”;也为元代风格。瓷器面光润,酥光可鉴,气泡下沉,釉面看净化进程已经到元代。青花发色虽不及元代中期高窑温下的微微泛紫色,但也蓝得纯净,发色浓艳,当为至正前后期的产品。器底圈足中有残存积釉,与元代中后期的施釉工艺也相符合。<br>  疑点在于釉里红红色过于艳丽,有点正红色的中国红。这点是否与当时的工艺能力相符?需要补充证据。<br>  初步断为元中后期青花釉里红人物故事纹螭龙耳四系扁瓶。<br></div> &nbsp;01-7-1 元末明初青花釉里红异型瓶 (一对 存疑件)<br><br>  鉴定及依据:除器物异型及工艺难度之外,青花发色偏灰偏暗,釉里红色泽也呈暗红色;纵然是刻意模仿元洪武的作品也未必能够如此逼真,估计当代仿造者除刻意追求元末明初的工艺效果之外,是不值得下如此功夫乃至是血本的。<br>  青花发色下沉,净化效果已经到代,众多密集中小气泡已经清晰可见。釉面粗糙,欠均净。<br>  存疑之处主要在于制造工艺是采用注浆工艺制作。这是从未见诸于学界的。尽管青铜制品中早已有采用失蜡法来制作青铜器的历史,但是我还是不愿意轻信,元末明初的国力条件下有工匠刻意去化血本制作这么一对器物。(姑且存疑存图于此)<div>  虽存疑,但看好,待补充证据。</div>  01-8-1 元末明初釉里红松竹梅纹兽纽罐(若干只)  01-8-1 元末明初釉里红松竹梅纹兽纽罐(若干只)<div>  </div><div>  鉴定及依据:从釉面来看,酥光可鉴,器物周身已经呈老玉般的光泽与质感。非老件难以有此现象。器物胎体也呈油润状,十倍放大镜下,可见米糊状汤汁。这是器物烧造窑温偏低,器物老化进程较常规器物更快更直接更明显的表现,也是本人看好看老这几件器物的重要因素。</div><div>  这批器物中有几种不同造型,其中01-8-1的器型与元青花器中有相同的。该造型器物在内蒙古博物馆中也有收纳。</div><div>  器物釉里红的发色比较纯正,说明瓷匠对釉里红工艺的掌握已经比较成熟。无奈元代后期,社会动荡,整个制瓷业处于蓑退趋势当中,故而釉面烧结欠光洁欠平整,胎与釉的结合也不够致密。虽是红釉瓷器也难掩败象于其中。  </div><div> 结论:元代中后期产品(中略偏前)</div><div>  </div>   02-1-1 元末明初洪武釉里红缠枝花卉纹碗<div><br></div><div>  鉴定及依据:明代洪武年代的经典器物,<b>釉里红缠枝花卉纹碗。</b>器物造型规整,深腹撇口大碗也是当时的经典器型。器物圈足修足规整。露胎处符合明代胎体的特征,胎质洁白细腻致密,沾细砂。</div><div>  至于釉里红发色呈雾蒙蒙状态,乃是窑温控制不当所致,俗称“飞红”。釉里红发色呈多种多样,如下图(台北故宫馆藏)正红色在当时为上乘之色。</div><div>  结论:<b>明洪武年经典器——釉里红缠枝花卉纹碗。</b></div>  附图:台北故宫釉里红缠枝花卉纹大碗(供比照参考)   02-2-1 明洪武釉里红花卉纹折沿盘<div><br></div><div>  <b>鉴定及依据</b>:青白釉,花卉纹,折沿盘,器物底部呈细致洁白致密的糯米胎,呈“婴儿肌肤”胎;图案与器物造型均呈明代洪武风格,除釉里红发色之外,与下图“台北故宫釉里红花卉纹花口大盘”几无差异。</div><div>  <b>结论:明洪武釉里红花卉纹折沿大盘。</b></div>  附图:台北故宫釉里红花卉纹花口大盘(供比照参考)   02-3-1 洪武釉里红三系竹节把壶 <b>真品</b> {存图未见到实物 待寻觅}   02-4-1 明中期釉里红花卉纹螭龙纽小盖罐 老件<div> </div><div>  鉴定及依据民:青白釉,青中偏白,明代中期的釉色;釉面光洁,釉里红发色纯正,缠枝花卉图案及螭龙纽纹均为元代及明初风格;其中螭龙纽在本人藏品元青花小罐中就有所见。这是一。缠枝花卉莲纹又是明永乐年间的经典纹饰。这是二。第三是釉面青中偏白也类似于永乐风格。第四是圈足又是呈元代风格,露胎,沾泥土较多;绝非能象永乐青花瓷胎体那样规整,细腻。第五是罐盖小巧精致,瓜藤纽,与上述1-5-1图的釉里红小壶相类似。这几个比较混乱的信息,硬是要将它揉合到一起去,有点困难</div><div> 问题的关键是明永乐以青花著称于世。有釉里红不?我缺乏实证来支撑。再是元代能否烧制出如此发色的釉里产品?我也缺乏实证支撑。断为老件,年代暂且存疑。</div> 02-5-1 明釉里红龙纹葫芦瓶 存疑件   02-5-2 明釉里红凤穿牡丹纹瓶(一对) 存疑件   02-6-1 明釉里红描金满池娇大罐 老件<div><br></div><div>  鉴定及依据:满池娇图案是明代早期的典型风格,且描金,有技压群雄之气派。釉面呈白色,略欠光洁;釉里红发色也显暗淡。老件易断,年代难分。</div><div>  更至于为什么要描金?当年主人的身份又是谁人?待考证。</div>   02-7-1 明中期青花釉里红花卉纹大碗   02-7-2 明中期青花釉里红花卉纹大碗   02-7-3 明中期青花釉里红花卉纹大碗<div><br></div><div>  鉴定及依据:偌大的碗,非宫廷盛宴或官宦人家器皿莫属。缠枝花卉纹,明代早期的经典图案。青花发色浓艳,气泡密集细小聚合,是到明代早期的年龄特征。</div><div>  至于圈足底部的红色斑块,两个缘由:一是作为日用器,盛装食物时曾搁置于炭火之上加热所留;一则是烧造是胎体未干透放于地面,吸收了地面的铁离子,故而呈红褐色。</div><div>  结论:器物包老,年代上不一定断为宣德,当为明中期为妥</div>   02-8-1 宣德青花釉里红海水龙纹纹洗盆   02-8-2 宣德款青花釉里红海水龙纹纹洗盆   02-8-3 宣德款青花釉里红海水龙纹纹洗盆<div><br></div><div>  鉴定及依据:理由同上,不赘,宣德款当为后人所托,结论为明中期青花釉里红海水龙纹纹洗盆。</div>   附录:1元代后期釉里红三鱼纹鸟食罐    元代后期釉里红三鱼纹鸟食罐(底图)   附录:2、元末明初釉红三鱼纹杯    元末明初釉红三鱼纹杯(圈足)   附录:3、明代洪武釉里红小瓶-   明代洪武釉里红小瓶(圈足)